蓝莓

摘要

（一）发展前景蓝莓，学名越橘，果实为蓝色，平均单果重0．5～2．5克。果肉细腻，甜酸适口，具有很高的食用价值。蓝莓不仅仅是一种果品，更重要的是可作为一种保健和功能食品。自美国上世纪30年代栽培以来，世界30多个国家开展了蓝莓的引种和育种研究，过去10年间，