气相色谱检测蔬菜农药残留关键技术

摘要

农药残留是影响农产品品质安全的主要问题之一。常用气相色谱法进行检测。该文介绍了气象色谱法的相关基本概念,分析了农药残留的产生原因,阐述了检测样品采集与制作、检测前处理、色谱柱的选择和维护、进样口处理、程序升温设置、数据处理等应用要点,以期提高检测的准确性,确保农产品安全。