平湖市大棚草莓无公害栽培技术

摘要

草莓为多年生草本植物，是一种经济价值较高的小浆果。果实柔软多汁，鲜美红嫩，酸甜可口，香味浓郁，除含糖、酸、蛋白质外，还富含磷、铁、钙等矿物质和维生素。草莓色、香、味俱佳，又富有营养，因此常被人们誉为“果中皇后”。平湖市的大棚草莓采收期从12月底～次年5月中旬，每667m^2产量达1500kg-2000kg，每667m^2效益超过1．5万元，好的达2万元，