赤霉酸产生菌UF456发酵条件的研究

摘要

筛选出赤霉酸产生菌ＵＦ４５６的发醇培养基配方，研究了各种碳源、氮源、碳氮比和不同微量元素对赤霉酸发酵的影响，结果表明：最佳碳源为玉米淀粉，量为１２．５％；最佳氮源为黄豆饼粉和花生饼粉，含量分别为０．３％和１．２％；微量元素Ｆｅ＾２＋，Ｃｕ＾２＋和Ｚｎ＾２＋对赤霉酸发酵具有促进作用，其中Ｆｅ＾２＋尤为重要，三种元素不同的组合对赤霉酸发酵的促进作用都具有累加效应。