食药用菌多糖结构解析中的核磁共振技术

叶立斌; 张劲松; 潘迎捷

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食药用菌多糖结构解析中的核磁共振技术

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核磁共振(Nuclear magnetic resonance,NMR)技术的发展,特别是高场核磁共振技术和脉冲-傅立叶核磁共振(Pulse and Fourier Transform nuclear magnetic resonance,FPT-NMR)技术的出现,为核磁共振技术在多糖结构解析中的应用提供了广阔的前景.本文较详细地综述了核磁共振常用脉冲及新脉冲序列在多糖结构解析中的应用,并探讨了核磁共振模拟测序软件在多糖结构解析中的应用前景.

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来源
《食用菌学报》 |2007年第4期|68-75|共8页
作者
叶立斌; 张劲松; 潘迎捷;
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作者单位

上海市食用菌工程技术研究中心;

上海市遗传育种重点实验室;

上海市农业科学院食用菌研究所;

上海;

201106;

南京农业大学生命科学学院微生物学系;

江苏南京;

210095;

上海市食用菌工程技术研究中心;

上海市遗传育种重点实验室;

上海市农业科学院食用菌研究所;

上海;

201106;

上海水产大学;

上海;

200090;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类 S646.01;
关键词
核磁共振(NMR); 结构解析; 多糖; 二维核磁共振(2D NMR);

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