Washington State University;
机译:日清和/或溶菌酶与包装内巴氏灭菌法结合对即食火鸡肉博洛尼亚单核细胞增生李斯特菌热失活的影响
机译:即食火鸡胸肉产品上的利斯特氏菌单核细胞增生李斯特热在包装中用热水进行巴氏杀菌后会发生热失活。
机译:蒸煮后包裹内巴氏杀菌过程中完全煮熟的鸡胸脯肉条和条中单核细胞增生李斯特菌的热致死性测定
机译:包装内固体食品糊化的耦合CFD传热模型
机译:包装内热巴氏灭菌法结合杀菌剂浸渍的包装膜可抑制大肠杆菌O157:H7和空肠弯曲菌。
机译:在非破坏性地确定真空和改良大气包装的预煮便利型食品组合中存在的氧气含量中使用光学氧气传感器的用途以及使用乙醇发射剂来延长产品的保质期
机译:用于包装内的超高屏障金属氧化物涂覆的聚合物膜的功能,热灭菌食品
机译:抗静电材料的包装内性能评价