Michigan State University.;
机译:戊糖乳杆菌发酵牛奶过程中挥发性有机化合物的分布及其挥发物风味与碳水化合物代谢之间的关系
机译:同时蒸馏萃取和固相微萃取测定烟草香精中挥发性成分的比较
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机译:从Arta地区培养的五种希腊柑橘品种鉴定果皮(Flavedo)的挥发性香料成分
机译:贮藏对加香料的低脂甘薯风味酸奶的消费者偏爱,糖含量和淀粉含量的影响。
机译:Xuechai传统和现代发酵的比较分析及挥发性风味化合物与细菌群落的相关性
机译:草莓味酸奶中不同甜味剂的甜度等效。
机译:葡萄酒挥发性成分的气相色谱质谱研究。第5部分。醇类,羟基酯类,内酯类和其他葡萄酒风味的极性成分