University of Manitoba (Canada).;
机译:储存条件对红色小扁豆的影响。
机译:荔枝品种McLean's Red对1-甲基环丙烯进行预处理和控制大气储存条件的果实品质和生理响应。
机译:核桃的红外预干燥和干脱壳,以提高加工效率和产品质量
机译:红扁豆的脱落和烹饪品质 - 品种,储存时间,水分含量和预治疗的影响
机译:受加工条件影响的半熟大米中有益健康的淀粉含量和烹饪品质
机译:预处理和储存条件对生姜酱品质特性的影响
机译:大米的烹饪质量(第3部分)-配料和烹饪条件对Hantsuki-Mochi品质的影响-