McGill University (Canada).;
机译:谷氨酸钠对鼠李糖乳杆菌GG和鼠李糖乳杆菌E-97800(E800)菌株在干燥和含海藻糖的粉末中贮藏期间的保护作用
机译:喷雾干燥法将嗜酸乳杆菌NCIMB 701748微囊化在含有可溶性纤维的基质中:技术表征,储存稳定性和体外消化后的存活率。
机译:山羊奶粉和片剂中冻干乳杆菌嗜酸乳杆菌的特征:复合冷冻保护剂的优化和不同温度储存稳定性的评价
机译:共培养前后乳杆菌和乳杆菌和乳杆菌的抗菌活性和抗生素抗性的比较
机译:益生菌乳杆菌作为大豆酸奶发酵剂培养物:微生物学,化学和感官分析(副干酪乳杆菌,鼠李糖乳杆菌,嗜热链球菌)。
机译:喷雾干燥法将嗜酸乳杆菌NCIMB 701748微囊化在含可溶性纤维的基质中:体外消化后的技术表征储存稳定性和存活率
机译:喷雾干燥法将嗜酸乳杆菌NCIMB 701748微囊化在含有可溶性纤维的基质中:技术表征,体外消化后的储存稳定性和存活率