Kansas State University.;
机译:生长条件对黑小麦粒淀粉和蛋白质含量以及淀粉中直链淀粉含量的影响。
机译:湿热处理对直链淀粉含量不同的玉米淀粉瓜耳胶复合物理化性质和体外消化率的影响
机译:流变学方法研究不同直链淀粉含量的米粉的理化特性和体外消化率
机译:淀粉分子成分的分子建模研究。一。直链淀粉和戊二素双螺旋结构的原子模型
机译:高直链玉米淀粉中抗性淀粉的形成。
机译:不同直链淀粉含量的玉米淀粉的结构特征和消化率
机译:直链淀粉含量和化学交联淀粉对体外消化率和淀粉挤出的影响
机译:干挤压冷却剂用于糊化谷物淀粉的应用。总结报告