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基于环(色氨酸--酪氨酸)二肽的凝胶制备与性能研究

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摘要

第一章绪论

1.1超分子化学

1.3小分子凝胶

1.3.1小分子凝胶因子的分类

1.3.2小分子凝胶因子的成胶方法

1.3.3小分子凝胶的表征手段

1.4基于环二肽自组装的研究与应用

1.4.1多肽自组装

1.4.2环二肽

1.4.3环二肽及其衍生物的研究与应用

1.5本篇论文的目的及意义

第二章基于环(色氨酸-酪氨酸)二肽的凝胶制备与表征

2.1引言

2.2实验部分

2.2.1实验原材料

2.2.2实验设备及测试仪器

2.2.3实验步骤

2.2.4表征方法

2.3结果与讨论

2.3.1环(色氨酸-酪氨酸)二肽水凝胶形貌结构表征及组装机理分析

2.3.2环(色氨酸-酪氨酸)二肽水凝胶的流变学性能研究

2.3.3环(色氨酸-酪氨酸)二肽水凝胶组装结构的热稳定性研究

2.3.4环(色氨酸-酪氨酸)二肽水凝胶的pH稳定性研究

2.3.5环(色氨酸-酪氨酸)二肽水凝胶在聚电解质中的稳定性研究

2.3.6环(色氨酸-酪氨酸)二肽凝胶生物相容性评价

2.4本章小结

第三章环(色氨酸-酪氨酸)二肽水凝胶的应用探索

3.1.引言

3.1.1光热抗菌疗法

3.1.2超级电容器

3.2实验原材料

3.3实验设备及测试仪器

3.4.1实验步骤

3.4.2表征方法

3.4.3结果与讨论

3.5环(色氨酸-酪氨酸)二肽自组装材料用于超级电容器

3.5.1实验步骤

3.5.2结果与讨论

3.6本章小结

第四章结论与展望

4.1结论

4.2展望

参考文献

致谢

导师及作者简介

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著录项

  • 作者

    由涌材;

  • 作者单位

    北京化工大学;

  • 授予单位 北京化工大学;
  • 学科 材料工程
  • 授予学位 硕士
  • 导师姓名 石峰,仇登利;
  • 年度 2019
  • 页码
  • 总页数
  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 中文
  • 中图分类 食品工业;
  • 关键词

    色氨酸; 酪氨酸; 二肽; 凝胶制备;

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