叶菜中有机磷、有机氯类农药残留的变化规律研究

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摘要

第一章文献综述

1．1叶菜类概述

1．1．1叶菜的营养价值

1．1．2叶菜的生长习性

1．1．3叶菜中主要的病虫害和发病特点

1．2农药的研究现状

1．2．1有机磷类农药的特性和危害

1．2．2有机氯类农药的特性和危害

1．2．3我国农药的使用现状

1．2．4农药残留限量标准

1．3农药残留的分析方法

1．4立题背景与主要研究内容

1．4．1立题背景

1．4．2主要研究内容

第二章叶菜中有机磷残留规律分析

2．1引言

2．2材料与仪器

2．2．1实验材料与试剂

2．2．2实验主要仪器与设备

2．2．3标准样品

2．4．1气相色谱分析条件

2．4．2色谱分析

2．5结果

2．5．1定性测定

2．5．2定量测定

2．5．3回收率实验

2．5．4结果与分析

2．5．5本章小结

第三章叶菜中有机氯残留规律分析

3．1引言

3．2材料与仪器

3．2．1实验材料与试剂

3．2．2实验主要仪器与设备

3．2．3标准样品

3．3实验方法

3．3．1样品前处理

3．3．2提取

3．3．3净化

3．3．4平行实验

3．3．5空白实验

3．4样品分析

3．4．1气相色谱分析条件

3．4．2色谱分析

3．5结果

3．5．1定性分析

3．5．2定量测定

3．5．3回收率实验

3．5．4结果与分析

3．5．5本章小结

第四章结论

4．1有机磷残留的结论

4．2有机氯残留的结论

参考文献