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1 绪 论
1.1 芋头
1.2 淀粉的研究进展
1.3 淀粉的改性
1.4 本课题研究的意义及内容
2 酶法提取芋头淀粉工艺参数优化
2.1 材料与仪器
2.2 实验方法
2.3 结果与分析
2.4 芋头淀粉的主要性质
3 芋头淀粉的理化性质分析
3.1 材料与仪器
3.2 实验方法
3.3 结果与讨论
3.4 本章小结
4 高吸附性芋头淀粉的制备
4.1 材料与仪器
4.2 实验方法
4.3 结果与讨论
4.4 本章小结
5 高吸附性芋头淀粉吸附性能的研究
5.1 材料与仪器
5.2 试验方法
5.3 试验结果分析
5.4 本章小结
6 结论与展望
6.1 结论
6.2 展望
参考文献
攻读硕士学位期间发表的论文及专利