第一章 绪论
1.1课题研究背景与意义
1.2国内外发展现状
1.2.1国外发展现状
1.2.2国内发展现状
1.3课题研究的内容和解决的问题
1.4课题研究的调研方法
1.5论文组织结构
1.6本章小结
第二章 相关外卖系统的剖析与研究
2.1外卖系统的商家调研和消费者用户调查研究
2.1.1对餐品的制作端的调查及分析
2.1.2面向消费者的问卷调查及分析
2.1.3其他建议的汇总分析
2.2现有主要外卖系统的优势与问题
2.2.1“平台+品牌”之利与“平台通病”之弊
2.2.2资本优势与创新的尴尬
2.2.3“好吃”与“吃好”的博弈
2.2.4“送的快”唱响与“做的快”回响
2.2.5“看的清”的魅力与“查的明”的潜力
2.3新外卖系统崛起的机遇与挑战
2.3.1找准“平地崛起”的突破口
2.3.2品牌自营与平台化
2.3.3技术创新标准化
2.4本章小结
第三章 一餐系统的创新点研究与设计
3.1基于餐品安全的“一餐系统”硬件创新设计
3.2基于品牌愿景与系统定位的“一餐系统”运营模式创新设计
3.3基于易识别、易使用、可满足需求的“一餐系统”的体验设计
3.4“一餐系统”的饮食安全及其内涵表达创新设计
3.4.1饮食安全的内涵
3.4.2均衡营养饮食对人体的作用
3.4.3如何做到均衡健康饮食
3.4.4饮食安全在外卖中的表达
3.5本章小结
第四章 一餐系统的架构与交互流程设计
4.1一餐系统的需求分析与定位设计
4.1.1“首页”的需求分析与定位
4.1.2“餐播”的需求分析与定位
4.1.3“订单”的需求分析与定位
4.1.4“我的”的需求分析与定位
4.2一餐系统的架构图设计
4.2.1“首页”的架构图设计
4.2.2“餐播”的架构图设计
4.2.3“订单”的架构图设计
4.2.4“我的”的架构图设计
4.3一餐系统的操作功能流程设计
4.3.1“首页”的操作功能流程设计
4.3.2“订单”的操作功能流程设计
4.3.3“餐播”的操作功能流程设计
4.3.4“我的”的操作功能流程设计
4.4一餐系统的视觉界面及交互流程设计
4.4.1微信小程序界面设计的设计原则
4.4.2微信小程序界面设计的设计方法
4.4.3“一餐系统”使用交互流程设计
4.5本章小结
第五章 一餐系统的可行性分析
5.1文化环境（Political Factors）可行性分析
5.2经济环境（Economic Factors）可行性分析
5.3社会环境（Sociocultural Factors）可行性分析
5.4技术环境（Technological Factors）可行性分析
（1）外卖制作系统
（2）外卖点餐系统
5.5商业运营（Commercial Operation）可行性分析
5.6盈利模式（Profit model）可行性分析
5.7可行性分析总结
5.8本章小结
第六章 结论与展望
6.1结论
6.2展望
参考文献
攻读学位期间获得的成果
附录一
附录二
致谢
声明
青岛大学;
