声明
第一章 绪论
1.1芦笋
1.2芦笋真菌病害研究进展
1.3病原菌侵染对果蔬品质的影响
1.4病原菌侵染对果蔬呼吸代谢的影响
1.5病原菌侵染时植物抗病反应中的物质代谢
1.5.1 信号物质
1.5.2 生化壁垒
1.6代谢组学及其在病原菌侵染相关研究中的应用
1.7论文研究的目的、意义和内容
第二章 病原菌的分离、鉴定及其对芦笋品质的影响
2.1 引言
2.2 材料
2.2.1 仪器与设备
2.2.2 材料与试剂
2.2.3 芦笋上病原菌的分离、纯化
2.2.4 菌株FP2的形态学观察
2.2.5 菌株FP2的分子生物学鉴定
2.2.6 FP2菌悬液的制备
2.2.7 FP2菌株致病力的测定
2.2.8 病原菌的再分离
2.2.9 F. proliferatumon FP2侵染对芦笋品质相关指标的影响
2.2.10 数据统计与分析
2.3 结果与分析
2.3.1 病原菌的分离、纯化
2.3.2 菌株FP2的形态学观察
2.3.3 菌株FP2的分子生物学鉴定
2.3.4 F. proliferatumon FP2对芦笋的侵染作用
2.3.5 病原菌的再分离及鉴定
2.3.6 F. proliferatumon FP2侵染对芦笋品质相关指标的影响
2.4 讨论
第三章 层出镰孢菌侵染对采后芦笋呼吸代谢的影响
3.1 引言
3.2 材料与方法
3.2.1 仪器与设备
3.2.2 材料与试剂
3.2.3 病原菌
3.2.4 芦笋组织样品的制备
3.2.5 呼吸代谢相关途径重要酶活的测定
3.2.6 数据统计与分析
3.3 结果与分析
3.3.1F. proliferatumonFP2侵染对芦笋EMP重要酶活性的影响
3.3.2F. proliferatumonFP2侵染对芦笋TCA重要酶活性的影响
3.3.3F. proliferatumonFP2侵染对芦笋PPP重要酶活性的影响
3.3.4F. proliferatumonFP2侵染对芦笋呼吸链末端氧化酶AAO活性的影响
3.4 讨论
第四章 基于代谢组分析层出镰孢菌侵染对采后芦笋生理代谢的影响及芦笋的抗病反应
4.1引言
4.2材料与方法
4.2.1 仪器与设备
4.2.2 材料与试剂
4.2.3 病原菌
4.2.4 芦笋组织样品的制备
4.2.5 气相色谱-质谱联用（GC-MS）分析
4.2.6 液相色谱-质谱联用（LC-MS）分析
4.2.7 GC-MS及LC-MS数据处理
4.3结果与分析
4.3.1 芦笋代谢物的主成分（PCA）和正交偏最小二乘法-判别（OPLS-DA）分析
4.3.2 不同处理芦笋的差异代谢物
4.3.3 芦笋差异代谢物的KEGG通路分析
4.4讨论
4.4.1F. proliferatumonFP2侵染对芦笋糖代谢的影响
4.4.2 F. proliferatumon FP2侵染对芦笋亚油酸代谢的影响
4.4.3F. proliferatumonFP2侵染对芦笋嘧啶代谢的影响
4.4.4F. proliferatumonFP2侵染对芦笋抗病物质代谢的影响
第五章 结论与展望
5.1主要结论
5.2展望
参考文献
致谢
硕士期间学术研究成果
江苏大学;
