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绿色供应链视角下食品零售业店内活动与企业绩效关系研究

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第1章 绪论

1.1 研究的背景及意义

1.1.1 研究的背景

1.1.2 研究意义

1.2 国内外研究现状

1.2.1 绿色供应链管理研究

1.2.2 绿色供应链管理绩效评价

1.2.3 绿色供应链管理与企业绩效之间的关系研究

1.2.4 食品零售业绿色供应链管理

1.2.5 国内外研究的述评

1.3 研究的主要内容与方法

1.3.1 研究的主要内容与框架

1.3.2 研究方法

1.4 技术路线图

1.5 本章小结

第2章 相关概念界定与理论基础

2.1 相关概念界定

2.1.1 零售业

2.1.2 食品零售业

2.1.3 食品零售业店内活动

2.1.4 绿色供应链管理

2.2 理论基础

2.2.1 可持续发展理论

2.2.2 循环经济理论

2.2.3 生态现代化理论

2.2.4 资源基础理论

2.2.5 资源依赖理论

2.2.6 企业绩效评价理论

2.2.7 考虑环境的绩效评价理论

2.3 本章小结

第3章 绿色供应链视角下食品零售业店内活动与企业绩效关系的模型构建

3.1 研究假设

3.2 概念模型提出

3.3 量表设计

3.4 本章小结

第4章 绿色供应链视角下食品零售业店内活动与企业绩效关系的实证研究

4.1 调查问卷设计及调查过程

4.2 数据收集及描述性统计结果分析

4.3 信度及效度检验

4.3.1 信度检验

4.3.2 效度检验

4.4 结构方程模型分析

4.4.1 模型的解释力

4.4.2 研究假设的验证

4.5 本章小结

第5章 绿色供应链视角下促进食品零售业开展绿色店内活动的对策建议

5.1 针对食品零售行业的对策建议

5.1.1 制定食品零售业绿色供应链的发展规划

5.1.2 规范食品零售业店内活动管理

5.1.3 完善食品零售业绿色物流管理

5.1.4 促进食品零售业进行绿色采购

5.1.5 食品零售业巩固与供应商的合作伙伴关系

5.2 针对政府层面的对策建议

5.2.1 健全食品零售业环境管理相关法律法规

5.2.2 完善食品零售业绿色供应链评价体系

5.2.3 提高群众社会环境保护意识

5.3 本章小结

第6章 全文总结与展望

6.1 全文总结

6.2 创新点

6.3 研究不足

6.4 展望

6.5 本章小结

参考文献

附件

作者简介及在学期间所取得的科研成果

致谢

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著录项

  • 作者

    刘胜男;

  • 作者单位

    吉林大学;

  • 授予单位 吉林大学;
  • 学科 农村发展
  • 授予学位 硕士
  • 导师姓名 张孝义;
  • 年度 2020
  • 页码
  • 总页数
  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类 TS9TS8;
  • 关键词

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