声明
第一章 绪论
1.1 离子液体
1.2离子液体表面活性剂
1.3蛋白质
1.3.1蛋白质的分类和结构
1.3.2牛血清蛋白
1.3.3明胶
1.4蛋白质与表面活性剂的相互作用
1.4.1表面活性剂/蛋白质体系体相行为的研究
1.4.2表面活性剂/蛋白质体系界面性质的研究
1.5论文研究意义及内容
第二章 咪唑类离子液体表面活性剂的合成与性能研究
2.1 前言
2.2 实验部分
2.2.1实验仪器和试剂
2.2.2 合成原理
2.2.3 合成步骤
2.2.4 纯化步骤
2.2.5 分析方法
2.2.6 性能测定方法
2.3结果与讨论
2.3.1 核磁共振结构表征
2.3.2 咪唑类离子液体表面活性剂在水溶液中的胶束化行为
2.3.2 咪唑类离子液体表面活性剂的动态光散射研究
2.4小结
第三章 离子液体表面活性剂/BSA体系相互作用研究
3.1前言
3.2实验部分
3.2.1实验试剂
3.2.2实验仪器
3.2.3实验方法
3.3结果与讨论
3.3.1离子液体表面活性剂/BSA体系在水溶液中的胶束化行为
3.3.2离子液体表面活性剂/BSA体系的胶束化过程的热力学
3.3.3 离子液体表面活性剂/BSA体系的动态光散射
3.3.4 离子液体表面活性剂/BSA体系的zeta电位
3.3.5.离子液体表面活性剂/BSA体系的紫外可见光谱
3.3.6离子液体表面活性剂/BSA体系的荧光光谱
3.4小结
第四章 离子液体表面活性剂与明胶相互作用
4.1前言
4.2实验部分
4.2.1实验试剂
4.2.2实验仪器
4.2.3实验方法
4.3 结果与讨论
4.3.1 明胶对离子液体表面活性剂聚集浓度的影响
4.3.2 离子液体表面活性剂对明胶荧光强度的影响
4.3.3 离子液体表面活性剂对明胶水力学半径分布的影响
4.4小结
结论与展望
参考文献
附录 攻读硕士期间发表论文目录
致谢
郑州轻工业大学;