声明
1 前 言
1.1玉米麸皮的来源及研究现状
1.2 阿拉伯木聚糖的研究进展
1.2.1 阿拉伯木聚糖的概述
1.2.2 阿拉伯木聚糖的提取方法
1.2.3 阿拉伯木聚糖的功能特性
1.3 选题目的及意义
1.4 研究内容及创新点
1.4.1 研究内容
1.4.2 创新点
2 材料与方法
2.1 试验材料
2.1.1 原料
2.1.2 试剂
2.1.3 试验仪器
2.2 试验方法
2.2.1 超声协同微波辅助碱法提取玉米麸皮WUAX
2.2.2 间苯三酚法测定阿拉伯木聚糖含量
2.2.3总糖含量的测定
2.2.4 蛋白质含量的测定
2.2.5 超声协同微波辅助碱法提取WUAX的工艺优化
2.2.6 WUAX粗提物的纯化工艺
2.2.7 AX-1-1、AX-2-1和AX-3-1的性质测定
2.2.8 细胞试验
3 结果与分析
3.1 超声协同微波辅助碱法提取WUAX的工艺优化
3.1.1 单因素试验结果
3.1.2 响应面试验结果
3.2 WUAX粗提物的纯化工艺
3.2.1 纤维素DEAE-52柱层析结果分析
3.2.2 Sephadex G-100凝胶柱层析结果分析
3.3 AX-1-1、AX-2-1和AX-3-1的性质测定
3.3.1 高效液相色谱分析结果
3.3.2 高效凝胶渗透色谱分析结果
3.3.3 傅里叶红外光谱分析结果
3.3.4 核磁光谱分析结果
3.3.5 扫描电子显微镜观察结果
3.4 细胞试验结果
3.4.1 AX-1-1、AX-2-1和AX-3-1对RAW 264.7巨噬细胞的细胞毒性评价
3.4.2 AX-3-1对脂多糖刺激的RAW 264.7巨噬细胞中iNOS和COX-2蛋白表达的影响
3.4.3AX-3-1对脂多糖诱导的RAW 264.7巨噬细胞中炎性细胞因子水平的影响
3.4.4 AX-3-1对NF-κB激活的影响
4讨论
4.1 超声协同微波辅助碱法提取玉米麸皮WUAX的工艺优化及分离纯化
4.2 AX-1-1、AX-2-1和AX-3-1的性质比较
4.3 AX-1-1、AX-2-1和AX-3-1对脂多糖诱导炎症的抑制作用
5结论
参考文献
作者简介
致谢
