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樟属植物提取物提取工艺对鸡排泄物中尿酸酶及其产生菌的影响

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摘要

随着人们环保意识的增强,养禽场面临着巨大的压力,通过各种方法来减少养禽场对环境的危害.目前养禽场最大的污染就是氨气,氨气的挥发对空气和人畜健康造成严重危害.对家禽来讲,排泄物中的主要氮源(尿酸),是氨气排放的主要源头.所以减少尿酸的分解,对于保护人畜健康和环境卫生是至关必要的.本试验共分为三个部分:樟属植物提取工艺的研究,鸡排泄物体外抑制试验和尿酸酶及其产生菌的抑制试验.本研究得出以50℃,时间6h,乙醇的体积百分数为80﹪,固液料比为20ml/g组提取得到的CE效果最好,并且该提取物以0.005﹪的浓度在鸡排泄物中添加可以显著的抑制尿酸分解产生氨气.证实了,CE对尿酸氧化酶及其产生菌具有抑制作用的假设.并说明通过体外添加该提取物对于减少养禽场的氨气排放,保护人畜健康,是可行的.

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