蔬菜产业集聚地区的农户蔬菜生产投资行为研究——以山东苍山为例

摘要

本文以蔬菜产业集聚区-山东苍山为例，重点研究产业集聚环境下农户蔬菜生产投资的特点，主要包括“是否投资”以及“投资多少”这两个问题。前者主要通过因子分析和Logistic模型探讨影响农户蔬菜生产投资的因素，分析后者时运用管理经济学相关理论分别从短期和长期角度研究农户投资规模的特点。基于运用SCP范式建立的研究逻辑，在具体研究农户蔬菜生产投资前，首先基于洛伦茨曲线、区位基尼系数以及区位熵等理论对苍山蔬菜产业集聚做出识别，从而对农户的蔬菜投资环境做出说明。然后通过分析蔬菜生产的产值、费用以及价格运行情况并运用案例分析方法阐述苍山蔬菜产业集聚区的农户蔬菜投资收益情况，为下文分析农户的蔬菜投资特点打下基础。在分析过程中，不但通过相关理论方法和统计数据分析证明了苍山蔬菜产业集聚的存在，而且论证了各种蔬菜种植方式和各类蔬菜的投资收益情况以及价格运行特点。在此基础上，通过研究苍山农户的蔬菜生产投资影响因素，发现产业集聚区的农户蔬菜投资和其它地区不同，受销售渠道和销售价格等因素的影响不大，但是和所在村蔬菜种植户比例有明显的正相关关系。进一步研究农户的蔬菜投资规模发现，由于产业集聚区的蔬菜市场更具有“完全竞争市场”的特性，所以小农经营下的蔬菜投资规模不能太小也不能过大，必须保持适中。同时，蔬菜市场的长期均衡性让农户的长期投资只能得到正常利润而无法谋取超额利润，所以菜农的长期投资规模收益具有局限性。

目录

文摘

英文文摘

致谢

图目录

表目录

1 导论

1.1 问题的提出

1.2 研究意义

1.3 研究整体设计

1.3.1 研究框架

1.3.2 基于SCP范式的研究逻辑

1.3.3 研究内容

1.3.4 研究方法

1.4 概念界定

1.4.1 农业产业集聚

1.4.2 农户农业投资

2 相关理论和文献综述

2.1 相关理论回顾

2.1.1 产业集群理论

2.1.2 农户经济行为理论

2.2 文献综述

2.2.1 农业产业集群相关研究

2.2.2 农户投资相关研究

3 苍山蔬菜生产的发展概况和产业集聚识别

3.1 发展概况

3.1.1 苍山蔬菜种植结构和发展历程

3.1.2 苍山各乡镇蔬菜生产情况

3.2 苍山蔬菜的产业集聚识别

3.2.1 临沂蔬菜产业空间分布的均匀性分析

3.2.2 苍山蔬菜产业空间分布优势分析

4 蔬菜投资效益分析

4.1 蔬菜生产的产值和费用分析

4.1.1 大棚蔬菜的产值和生产费用分析

4.1.2 露地蔬菜的产值和生产费用分析

4.2 蔬菜价格运行特点分析

4.2.1 蔬菜价格运行趋势分析

4.2.2 蔬菜价格变动的稳定性分析

4.2.3 基于价格弹性理论的苍山蔬菜整体收益稳定性分析

4.3 基于案例研究的苍山农户个体投资收益分析

4.3.1 案例介绍

4.3.2 案例分析

4.3.3 小结

5 苍山农户的蔬菜投资影响因素分析

5.1 调研情况和变量定义

5.1.1 调研情况

5.1.2 变量定义

5.2 因子分析

5.2.1 KMO检验和Bartlett球形检验

5.2.2 确定因子个数、因子命名和变量选择

5.3 Logistic模型分析

5.4 小结

6 苍山农户的蔬菜生产再投资研究

6.1 菜农投资规模适中的必要性分析

6.1.1 规模经营的市场风险应对作用

6.1.2 规模经营应对风险的局限性

6.1.3 小结

6.2 菜农投资规模的长期增长局限性分析

6.2.1 农户投资获得超额利润时的短期均衡分析

6.2.2 农户投资遭受损失时的短期均衡分析

6.2.3 蔬菜生产的长期均衡分析

7 研究结论与政策启示

7.1 研究结论

7.2 政策启示

参考文献

附录

作者简历及在学期间所取得的主要科研成果