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致谢
摘要
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英文缩略表
1．1．1苹果产业的发展现状
1．1．2苹果内部品质在线检测的必要性
1．1．3苹果内部品质在线检测的可行性
1．2水果品质可见／近红外光谱分析技术
1．2．1水果品质可见／近红外光谱分析技术的基本原理
1．2．2水果品质可见／近红外光谱分析技术的检测流程
1．2．3水果品质可见／近红外光谱分析技术的检测系统
1．3水果品质可见／近红外光谱在线检测系统
1．3．1系统组成及传输方式对比
1．3．2检测方式对比
1．3．3国外研究现状
1．3．4国内研究现状
1．3．5商业化应用
1．4研究目的、研究内容及技术路线
1．4．1研究目的
1．4．2研究内容
1．4．3技术路线
1．5本章小结
第二章实验仪器、材料和方法
2．1主要试验仪器
2．1．1光谱仪介绍
2．1．2理化分析仪
2．2软件介绍
2．2．1 TQ Analyst软件
2．2．2在线光谱采集软件
2．3实验材料
2．4数据处理分析方法
2．4．1光谱预处理方法
2．4．2异常样本剔除方法
2．4．3样本集划分方法
2．4．4光谱建模方法
2．4．5定量模型评价方法
2．5本章小结
第三章苹果SSC可见／近红外在线检测系统设计
3．1引言
3．2苹果SSC可见／近红外在线检测系统构成
3．3机械传输分选模块
3．5可见／近红外检测模块设计
3．5．1检测方式设计
3．5．2光源选择
3．5．3积分时间计算
3．5．4光纤选择
3．6在线检测光谱的初步获取
3．7本章小结
第四章苹果检测姿态对在线SSC检测的影响研究
4．1引言
4．2基于滚子传输的苹果检测姿态分析
4．3光谱获取与对比分析
4．4样本理化数据分析
4．5不同检测姿态下的PLS模型建立与对比
4．5．1异常样本剔除
4．5．2局部PLS模型的建立与分析
4．5．3各姿态平均光谱与全局PLS模型的建立与分析
4．6本章小结
5．1引言
5．2基于双叉光纤的双点可见／近红外检测系统
5．3光谱获取与对比分析
5．4样本理化数据分析
5．5单点与双点检测系统下的模型建立与对比
5．6本章小结
6．1主要研究结论
6．2主要创新点
6．3进一步研究展望
参考文献
作者简历
