旅游管理专业应用体验式教学模式的实验研究——以南开大学专科层次《旅游市场营销》课程为例

摘要

体验学习(Experiential Learning)是当代欧美国家兴起的一门社会科学理论，它强调智力是在经验中形成的，个体的知识源于感官的经验。通过系统的情境设计，把学习者导入学习情境之中，让他们“身临其境”地体验学习。以体验学习理论为指导的体验式教学理论是指教学过程中，根据学生的认知特点和规律，通过创造实际的或重复经历的情境和机会，引导学生由接受性到创造性地对教学情境进行体验的教学观和教学形式。鉴于此，对传统教育进行反思，借鉴发达国家先进教学理论和方法，不断深化教学改革，已是我国教育培养综合素质人才面临的重要问题。
　　本文以体验式教学理论为主要理论基础，采用实验研究的方式，将体验式教学模式中的两种教学模式——主题项目型教学模式、创设情境型教学模式——应用于旅游管理专业市场营销课程的教学中，通过对实验数据的总结和分析，得出可靠地研究结论，以期对旅游管理专业的教学改革贡献微薄之力。
　　本文共分以下四个章节加以论述:
　　第一章，绪论。探讨了本文的研究背景、研究目的和意义、研究内容、研究思路与方法，并阐述了体验式教学理论的内涵、体验式教学模式的内涵，最后介绍了两种类型的体验式教学模式——主题项目型教学模式、创设情境型教学模式。
　　第二章，体验式教学模式的理论基础。
　　第三章，体验式教学模式在旅游管理专业教学中的实验研究。运用实验法探讨了两种体验式教学模式——主体项目型教学模式、创设情境型教学模式——在旅游管理专业市场营销课程教学中的具体实施，其中包括研究假设、研究设计、实验过程以及实验结论。
　　第四章，结论与建议。总结出了本文的研究结论，并对运用体验式教学模式提出了几点建议。

目录

声明

摘要

第一章 绪论

1．1 问题的提出

1．2 文献综述

1．2．1 体验式教学理论及策略的探讨

1．2．2 体验式教学在具体学科中的应用

1．3 研究目的、内容与意义

1．3．1 研究目的

1．3．2 研究内容

1．3．3 研究意义

1．4 研究思路与方法

1．4．1 研究思路

1．4．2 研究方法

1．5 概念界定

1．5．1 体验学习

1．5．2 体验式教学

1．5．3 体验式教学模式

第二章 研究的理论基础

2．1 杜威的经验自然主义课程教学观

2．2 让·皮亚杰的认知发展观

2．3 建构主义教学理论

2．4 库伯的体验学习理论

第三章 体验式教学模式在旅游管理专业《旅游市场营销》课程中的实验研究

3．1 实验假设

3．2 实验设计

3．2．1 实验工具

3．2．2 实验时间

3．2．4 实验变量

3．3 实验过程与数据分析

3．3．1 实验准备阶段

3．3．2 实验分组

3．3．3 实验深入实施阶段

3．3．4 实验数据分析

3．4 实验结果

3．4．1 两个班的学习成绩差异

3．4．2 两个班的学习兴趣和学习积极性的差异

第四章 结论与建议

4．1 研究结论

4．2 体验式教学模式应用中的几点建议

4．2．1 要注意提高学生的综合专业能力

4．2．2 要注意提高学生的学习兴趣和学习积极性

结束段

参考文献

致谢

附录1：关于学生对本课程兴趣度的调查问卷

附录2： 2011年4月南开大学旅游与服务学院专科学生入学考试成绩单