氮肥运筹对川南烟区烤烟品种NC297生长及产量和品质的影响

摘要

本试验以美国引进新型烤烟品种NC297为材料，从植物学性状、重要生理指标、常规化学成分、中性致香物质、氮肥利用效率等方面全面分析了氮肥运筹对烤烟NC297生长及产量和品质的影响，以期为推广该品种在川南烟区的种植提供一定的理论依据。主要研究结果如下:
　　1.氮肥运筹对烤烟农艺性状的影响
　　施用氮肥能明显增加烤烟株高、茎围、节距、叶片数和叶面积，在一定范围内，氮肥水平的提高对株高、茎围、节距和叶面积影响显著，但对叶片数生育中后期的影响无明显作用。氮肥水平并不是越高越好，T5处理的株高呈现下降趋势，T4、T5处理的茎围、节距、叶面积在烟株现蕾期以后增长幅度不大，促进作用减弱。
　　2.氮肥运筹对烤烟部分生理指标的影响
　　各施氮处理的叶绿素相对含量、过氧化物酶活性、多酚氧化酶活性总体均大于CK，丙二醛含量均低于CK;总体而言，随着施氮水平的提高，主要生育时期的SPAD值、PPO和POD活性呈上升趋势，MDA含量呈下降趋势，其中以T4和T5处理最高（SPAD值、POD和PPO活性）或最低（MDA含量），尤其是生育中后期（现蕾期和成熟期）。
　　3.氮肥运筹对烤烟干物质积累和分配的影响
　　烟株干物质积累时期主要为旺长期，旺长期之前干物质积累较少，各时期的干物质主要分配至叶片，其次为茎，尤其是生育前期。随着施氮水平的提高，各生育时期的单株干物质积累量呈增加趋势，但增幅逐渐降低;增施氮肥有提高团棵期和成熟期叶片干物质分配比例和旺长期茎干物质分配率的趋势，表明适量的氮肥不仅可以增加干物质积累，还有利于苗期叶片的生长，中期茎的生长和后期叶片干物质的积累，从而提高烟叶产量。
　　4.氮肥运筹对烤后烟叶产量的影响
　　随着氮肥水平的提高，烟叶产量也随之增加，在本试验条件和氮肥水平范围内，烤烟产量与氮肥水平之间呈极显著正相关，其回归方程为Y=1708.3128+9.0749X(R2=0.9504**)。产值及上、中等烟比例随着施氮量的增加均表现为先增后减，且均以T3处理最高，T5和T4处理高产不优质，增产不增收，说明生产上氮肥应适宜。
　　5.氮肥运筹对烤后烟叶常规化学成分含量的影响
　　氮肥水平对烤烟品质具有显著影响，随着氮肥水平的提高，不同叶位烟叶化学成分含量表现规律一致，总氮、烟碱含量上升，还原糖、总糖含量降低;总氮、烟碱含量与叶位有关，表现为上部叶＞中部叶＞下部叶;糖碱比、氮碱比整体表现为下部叶＞中部叶＞上部叶，还原糖、总糖随叶位的改变无明显规律。下部烟叶以T4、T5处理较好，中部烟叶以T3、T6处理品质适宜，上部烟叶以CK、T1处理较好，符合优质烟叶生产标准。
　　6.氮肥运筹对烤后烟叶中性致香物质的影响
　　在分离鉴定出的23种香气物质中，有21种致香物质表现为施氮处理含量均高于不施氮处理，且随施氮水平的提高而先增后减，适宜氮肥水平有利于增加烟叶致香物质含量，高氮处理具有一定负效应。从4大类致香物质总量来看，T3处理在类胡萝卜素类致香物质、苯丙氨酸类致香物质和新植二烯含量上最多，更能满足优质烤烟对香气质量的要求。

目录

声明

摘要

1 文献综述

1．1 研究背景和意义

1．2 氮素在作物中的研究现状

1．2．1 施用量

1．2．2 施肥方式与时期

1．2．3 施肥种类

1．2．4 合理施氮

1．3 氮素在烟草中的研究进展

1．3．1 氮素对烟株植物学特性的影响

1．3．2 氮素对烟株干物质积累和分配的影响

1．3．3 氮素对烟株光合特征的影响

1．3．4 氮素对烟叶抗氧化特性的影响

1．3．5 氮素对烟株碳氮代谢产物的影响

1．3．6 氮素对烤后烟叶产量和品质的影响

2 材料与方法

2．1 试验材料

2．2 试验设计

2．3 测定项目及方法

2．3．1 取样测定时期

2．3．2 测定指标及方法

2．4 数据处理

3 结果与分析

3．1 氮肥运筹对烤烟农艺性状的影响

3．1．1 氮肥运筹对烤烟株高的影响

3．1．2 氮肥运筹对烤烟茎围的影响

3．1．3 氮肥运筹对烤烟节距的影响

3．1．4 氮肥运筹对烤烟叶片数的影响

3．1．5 氮肥运筹对烤烟单株叶面积的影响

3．2 氮肥运筹对烤烟重要生理指标的影响

3．2．1 氮肥运筹对烤烟叶绿素相对含量的影响

3．2．2 氮肥运筹对烤烟烟叶过氧化物酶活性的影响

3．2．3 氮肥运筹对烤烟烟叶多酚氧化酶活性的影响

3．2．4 氮肥运筹对烤烟烟叶丙二醛含量的影响

3．3 氮肥运筹对烤烟千物质积累和分配的影响

3．3．1 氮肥运筹对烤烟干物质积累的影响

3．3．2 氮肥运筹对烤烟干物质分配的影响

3．4 氮肥运筹对烤后烟叶产量及效益的影响

3．5 氮肥运筹对烤后烟叶品质的影响

3．5．1 氮肥运筹对烤后烟叶常规化学成分含量的影响

3．5．2 氮肥运筹对烤后烟叶中性致香物质的影响

3．6 氮肥运筹对烤烟氮素吸收利用的影响

4 结论与讨论

4．1 氮肥运筹对烤烟重要生理指标的影响

4．2 氮肥运筹对烤烟干物质积累和分配的影响

4．3 氮肥运筹对烤后烟叶产量的影响

4．4 氮肥运筹对烤后烟叶品质的影响

参考文献

致谢