涉及饮用水卫生安全产品中浸出物耗氧量检测方法及条件研究

摘要

随着科技的发展，人们生活水平的提高，“健康”和“安全”成了现代人最为关注的两大主题，饮用水的水质及涉及饮用水卫生安全产品的安全性也就自然成了人们关注的焦点之一。本研究对目前对于水质有影响的涉及饮用水卫生安全产品进行分类综述，并从其中的输配水设备中选择目前使用量较大的市政、家庭用涉水管材材质（纯铜、PVC、PPR、PE 等），几种市面较为常见的净水器产品进行调查分析，对以上管材、管件和几种净水器进行研究，收集实验室已有的检测数据进行分析，对于该类产品容易超标的浸泡试验的高锰酸盐指数（又称耗氧量，本文下称耗氧量）项目进行分析总结。 本文主要研究涉水产品耗氧量检验结果的两个决定因素：检验方法和涉水产品的前处理方法。研究对象选取有代表性也是现在使用最广泛的几种管材管件（纯铜、PVC、PPR、PE、硅胶）和净水器（超滤型净水器和反渗透净水器）进行分析。研究不同的浸泡介质，不同的浸泡时间，不同浸泡温度下的带来的检验结果变化和影响。管材和管件选择浸泡介质、浸泡时间、浸泡温度进行研究，净水器选择浸泡时间和浸泡介质进行研究。研究以上几种涉及饮用水卫生安全产品在不同浸泡条件下的耗氧量数据变化，对常规检测方法进行优化，摸索更加合适的检验方法和该类产品的前处理方法，探讨更为适用的测定两大类产品耗氧量检测方法和前处理方法。研究过程中同时尝试对于耗氧量的检测方法进行优化，探讨减少实验试剂使用量和减少实验时间的可能，本次实验过程研究了采用油浴锅快速加热的方式，用油浴锅代替传统的沸水浴加热，减少试剂所用量，大大降低了对于环境的污染。 研究结果表明： （1）耗氧量测定两种加热方式稳定性差异不大，油浴加热方式测定结果略高于传统沸水浴加热测定结果。总体来说传统沸水浴加热的方式测定相对偏差较小，稳定性更高； （2）各类材质管材耗氧量结果在纯水浸泡介质中数据最低，其次为市政供自来水。不同材质管材浸泡水耗氧量随着温度升高而升高。不同材质管材浸泡水耗氧量随着浸泡时间的延长升高的趋势不明显。管材管件的材质中纯铜材质对于不同浸泡试验条件最为稳定，输配水管材管件可以优先选择纯铜材质。热水管件管材最好采用铜管或者热水型PPR 管，不建议采用PVC 和硅胶材质； （3） 净水器耗氧量的浸泡结果随着时间的延长明显的升高，建议家庭使用时，机器内的浸泡水不要超过24 小时，如间隔时间较长再次使用，需要放空净水器和小型水箱内的水，待有机物含量降低之后再饮用。两种类型净水器和几种不同材质的管材管件16h 浸泡结果接近24h 浸泡结果，浸泡时间可以适当缩短为16h浸泡。 （4）市政供水对各类管材管件的耗氧量增加量小于标准规定的浸泡水，对于此类产品进行安全性检验时应根据管材管件材质较为不利的条件选择浸泡介质，以保证使用中的安全。对应用于冷、热水管的管材进行评价时应有不同的浸泡温度要求。 本研究为以后此类产品的卫生安全性以及功能性评价方法的改进完善提供依据，同时为卫生监督主管部门加强做好涉水产品的抽检及检测工作作基础数据支持。提出根据涉水产品的材质选择不利的条件进行浸泡，以保证使用安全。

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