温室枇杷花芽分化及生长发育特性研究

摘要

本试验以大红袍、冠玉和青种三个枇杷品种为试材，研究了在辽宁日光温室条件下，枇杷花芽分化与生长发育的特点，试验结果如下： 1．在辽宁日光温室内，通过对大红袍和冠玉春梢主梢顶芽的石蜡切片观察，大红袍的花芽分化从7月中旬开始，到9月末出现花序。冠玉从8月初开始10月初出现花序。在花芽分化开始之前，不论大红袍和冠玉叶片水分含量都降低，糖分含量升高。 2．在枇杷花芽分化期Fe，Mn，Cu，Zn，Ca，K与花芽分化关系较密切，而Mg与其花芽分化的关系还有待于进一步研究。 3．本试验得出在辽宁熊岳地区冬季，日光温室覆盖良好并通过短期加温，棚内温度可保持在5℃以上，对枇杷开花坐果不会产生不良影响。温室栽培条件下大红袍、冠玉、青种3个枇杷品种果实发育可分三个时期：幼果发育缓慢期，幼果快速发育期，果实着色成熟期。 4．枇杷果实的主要营养成分在成熟前期积累较慢，中后期积累较快；单果重前中后期呈现慢-快-慢的变化趋势。生产上应根据这一特点，对其进行合理的水肥管理，以满足枇杷果实生长发育的营养需要，最大限度的提高枇杷果实的品质和产量。 5．随着果实成熟度的提高，果实中苹果酸含量迅速下降，乳酸和柠檬酸含量先下降在升高最后又下降，且总酸含量下降，可溶性固形物含量上升，因此果色发红的大红袍酸味较柔和，酸味适口，风味较好并且果粉多鲜果柔软多汁，建议鲜食大红袍在果色变红时采收为宜。 6．套袋可以有效改善枇杷果实的外观使其果面茸毛完整，无锈斑，无紫斑，着色均匀，提高商品率。枇杷套袋技术的应用符合生产无公害水果的要求，改善了果品外观，增强了市场竞争力，是一种低投入，高产出，非常有效的实用技术。 7．由温室内的光响应曲线和C02响应曲线可以得出在日光温室内大红袍的光合特性强于冠玉和青种，初步说明大红袍在光合特性方面比冠玉和青种适宜于温室栽培。

目录

声明

摘要

第一章前言

第二章日光温室枇杷花芽分化研究

1试验材料与方法

1.1试验材料

1.2试验方法

2结果与分析

2.1温室枇杷花芽分化时期及特点

2.2温室枇杷花芽分化期间叶片含水量的变化

2.3温室枇杷花芽分化期间叶片含可溶性糖的变化

2.4温室枇杷花芽分化期间叶片全氮的变化

2.52温室枇杷花芽分化期间叶片可溶性蛋白质的变化

2.6温室枇杷花芽分化期间叶片矿质元素的变化

3讨论

4小结

第三章日光温室枇杷生长发育特性

1试验材料与方法

1.1试验材料

1.2试验方法

2结果与分析

2.1温室枇杷生长发育规律

2.2不同果袋对果实品质的影响

2.3温室枇杷果实生长发育过程中矿质元素含量变化

2.4温室枇杷果实成熟过程中有机酸含量变化

2.5温室不同枇杷品种光合特性的比较

3讨论

4小结

第四章结论

参考文献

致谢

攻读学位期间发表文章