声明
摘要
第1章 绪论
1.1 问题的提出及研究的意义
1.1.1 问题的提出
1.1.2 研究的意义
1.2 文献综述
1.2.1 对转基因食品安全性的理解
1.2.2 关于转基因食品安全性问题的分析
1.2.3 关于转基因食品安全问题的消解
1.3 研究的视角、思路和方法
1.3.1 研究的视角和思路
1.3.2 研究的方法
1.4 论文的创新点
第2章 转基因食品及其安全性的概述
2.1 转基因食品概述
2.1.1 什么是转基因食品
2.1.2 转基因食品的分类
2.1.3 转基因食品的全球发展概况
2.1.4 转基因食品在中国
2.2 转基因食品安全性的概述
2.2.1 转基因食品安全性的定义及其分类
2.2.2 关于转基因食品安全性的争论
2.2.3 转基因食品安全性研究的历史及现状
第3章 转基因食品安全性问题的来源及其影响因素
3.1 转基因食品安全性问题的来源
3.1.1 身体健康风险来源
3.1.2 生态环境风险来源
3.1.3 社会反响风险来源
3.2 转基因食品安全的构成条件
3.2.1 技术安全构成
3.2.2 管理安全构成
3.2.3 扩散安全构成
3.2.4 使用安全构成
3.3 转基因食品安全问题的影响因素
3.3.1 技术自身的影响因素
3.3.2 技术应用中的影响因素
3.3.3 技术推广中的影响因素
第4章 转基因食品安全问题的消解
4.1 技术自身的消解
4.1.1 消解转基因食品安全问题困境:技术异化
4.1.2 消除技术异化的可能性
4.1.3 消解转基因技术的异化,除转基因食品的安全技术隐患
4.2 技术应用中的消解
4.2.1 转基因食品相关科学技术素养的公众提升
4.2.2 严厉打击企业非法生产和销售转基因食品的行为
4.3 技术推广中的消解
4.3.1 完善转基因食品安全法律法规和标准
4.3.2 加强转基因食品市场准入监管力度
4.3.3 加强转基因食品标识管理
4.3.4 加强转基因食品安全技术评估硬软件的改进
4.3.5 加大转基因食品安全-l生的研究力度
4.3.6 媒体在转基因食品报道中的客观公正性的提升
第5章 结论
5.1 对转基因食品安全性问题理论分析及其消解建议
5.2 本文不足之处
参考文献
致谢
作者简介
东北大学;