受饮食文化启发的新型生物纳米材料的制备与应用

摘要

饮食是人类最古老的文明与技术之一，有数百万年的悠久历史。各国人民，经过世世代代的经验积累，发明了许多有趣的食材与制作技术。相较而言，生物纳米材料，作为一种新兴的交叉学科研究方向，其系统研究的历史，仅仅只有三十年左右，有许多重要的研究课题尚待完善。在本项论文中，针对现有生物纳米材料制备中的一些普遍问题（尺寸控制、稳定保存、生物毒性），从现有的饮食（包括食材与制作技术）文化中汲取灵感，以金、银两种经典纳米颗粒为例，制备出了三种具有特殊生物医用特性的（包括抗菌性能、生物安全性能、抗肿瘤性能、人体接触控释性能）新型纳米材料。此外，本文还结合3D打印等前沿技术，探讨了部分材料在VR（Virtual Reality）眼镜等新兴电子设备表面的具体应用方案。

目录

第1章 引言

1.1 纳米材料的研究现状及发展趋势简介

1.2 纳米银的发展历史和发展现状

1.3 纳米银的发展趋势

1.4 纳米金的研究现状和发展趋势

1.5 纳米技术的研究现状及发展趋势

1.6 3D打印技术的研究现状及发展趋势

1.7 本课题的研究内容和研究目的、意义

第2章 中国传统饮食文化对纳米技术的启发

2.1 引言

2.2 实验所用仪器和试剂

2.3 实验材料

2.4 实验方法

2.5 实验结果

2.6 小结

第3章 以食物为对象进行绿色合成

3.1 引言

3.2 实验所用仪器和试剂

3.3 实验方法

3.4实验结果

3.5 小结

第4章 结论与展望

4.1 结论

4.2 展望

致谢

参考文献

攻读学位期间研究成果

综述: 绿色纳米技术的研究现状与发展应用