声明
摘要
本文部分缩写的中英文对照
引言
第一章 蛋鸡健康养殖综述
1 动物福利与健康养殖
2 蛋鸡饲养过程中遇到的动物健康福利问题
2.1 食物和饮水
2.2 生活环境
2.3 疾病
2.4 异常行为
3 蛋鸡健康养殖的意义
4 本课题研究的目的
参考文献
第二章 牛磺酸在畜禽健康养殖中的应用研究
1 牛磺酸简介
2 牛磺酸的来源与代谢
2.1 牛磺酸的来源
2.2 牛磺酸的代谢
3 牛磺酸生物学功能
3.1 调节脂肪代谢
3.2 保护细胞
3.3 抗氧化作用
3.4 提高机体免疫功能
3.5 对神经系统及内分泌的作用
3.6 其它功能
4 牛磺酸的应用
参考文献
第三章 日粮中添加不同剂量牛磺酸对笼养蛋鸡健康的影响
1 材料和方法
1.1 实验动物
1.2 主要试剂与仪器
1.3 样品采集
1.4 组织预处理
1.5 测定指标及方法
1.6 数据处理
2 结果与分析
2.1 蛋鸡的成活率、产蛋率、日耗料量、日增重统计
2.2 肝、肾组织形态观察
2.3 血清ALT和AST活性的测定
2.4 血清SCr、BUN和UA含量的测定
2.5 肝脏和肾脏的各细胞因子水平检测
2.6 血清及组织抗氧化指标的测定
2.7 脂质水平检测
3 讨论
4 小结
参考文献
第四章 日粮中添加0.1%牛磺酸对不同饲养方式蛋鸡血液指标及肝组织形态和功能的影响
1 材料和方法
1.1 实验动物
1.2 主要试剂与仪器
1.3 样品采集
1.4 组织预处理
1.5 测定指标及方法
1.6 数据处理
2 结果与分析
2.1 笼养、散养条件下蛋鸡的成活率、产蛋率、日耗料量、日增重统计
2.2 肝组织形态观察
2.3 血清ALT和AST活性的测定
2.4 血清和肝脏组织iNOs活性的测定
2.5 ELISA检测肝脏各细胞因子水平
2.6 血清抗氧化指标的测定
2.7 肝脏抗氧化指标的测定
2.8 脂质水平检测
3 讨论
4 小结
参考文献
第五章 日粮中添加0.1%牛磺酸对不同饲养方式蛋鸡肾组织形态和功能的影响
1 材料和方法
1.1 实验动物
1.2 主要试剂与仪器
1.3 样品采集
1.4 组织预处理
1.5 测定指标及方法
1.6 数据处理
2 结果与分析
2.1 肾组织形态观察
2.2 血清SCr、BUN、UA含量的测定
2.3 肾脏组织iNOs活性的测定
2.4 ELISA检测肾脏各细胞因子水平
2.5 肾脏抗氧化指标的测定
3 讨论
4 小结
参考文献
全文结论
致谢