基于DMAIC方法降低某卷烟产品烟叶单耗的研究

摘要

在我国，根据法律规定烟草行业实行烟草专卖管理制度，当前，面对着市场经济条件下新的形势和挑战，各卷烟工业企业间的竞争越来越激烈，通过科学的推行精益生产和六西格玛等管理思想，有助于提高企业自身管理的科学性，提升企业卓越绩效，增强企业核心竞争力方面的综合优势。 长期以来，烟叶单耗指标都是卷烟生产企业最为关注的一项重要经济指标，其数值的高低是企业技术水平、生产加工水平和管理水平的综合体现。同时烟叶单箱消耗是国家局13项精益关键指标之一。近几年，细支烟在国内市场引领了新的消费风潮，其市场份额大幅提升，细支烟的单箱烟叶消耗将成为江苏中烟节支降耗、降本增效工作的关键。但是目前烟草行业内对于细支烟的单箱烟叶消耗问题研究还比较少。这也是本文研究问题的背景与出发点。 本文以六西格玛管理理论、精益管理思想、卷烟加工工艺理论等学科知识为基础，采用六西格玛DMAIC（界定、测量、分析、改进、控制）为关键方法，融入精益生产的问题解决思想，以精益六西格玛模式为研究方法，对降低烟叶单耗的方法开展研究。在界定阶段，明确研究所要解决的主要问题(Y)，确定了某卷烟产品烟叶单耗作为目标研究对象。测量阶段运用工具方法分析确定潜在原因(X)。分析阶段针对查找到的X，采用数理统计方法对X逐一验证，找到Y波动的关键原因。改进阶段采用试验设计(DOE)方法，对六个关键原因制定具体的改进措施。最后，控制阶段通过控制图对X和Y进行了验证，证明了研究结果应用后结果的稳定可靠。本文在研究过程中应用了丰富的精益六西格玛工具和方法，并利用MINITAB软件分析数据，反馈信息图表。 烟叶消耗分析控制是一项系统性工程，通过六西格玛等先进质量管理工具建立起单箱烟叶消耗的研究体系，不仅在降低烟叶消耗方面发挥了重要的作用，而且也为提高产品加工质量、促进企业技术进步、全面提高企业的技术和管理水平等方面提供了一套可行的方法和途径。同时，课题针对近年来卷烟市场发展迅猛的细支烟产品，可以说，在技术和管理上的综合效益将是非常显著的，并在行业内具有广泛的应用前景。

目录

声明

摘要

1绪论

1．1论文的研究背景和意义

1．2淮阴卷烟厂导入精益六西格玛管理现状

1．3国内外研究情况

1．4研究方法及内容

1．5本文结构安排

2精益六西格玛方法概述

2．1精益生产的核心思想

2．2六西格玛的核心理念

2．3精益生产与六西格玛的融合

2．4 DMAIC各阶段主要工作

3某卷烟产品烟叶单耗的现状及界定阶段

3．1烟叶单耗现状

3．1．1生产现状

3．1．2应用意义

3．2界定阶段

3．2．1问题／机会陈述

3．2．2Y的定义

3．2．3研究范围与研究目标

3．2．4 SIPOC分析与推进计划

3．2．5研究项目经济效益分析

3．2．6界定阶段小结

4降低卷烟产品烟叶单耗研究的测量阶段与分析阶段

4．1测量阶段

4．1．1 Y的水平确认

4．1．2流程初步分析

4．1．3关键流程识别

4．1．4关键流程描述

4．1．5潜在原因探索(X)

4．1．6快速改进

4．1．7测量阶段小结

4．2分析阶段

4．2．1原因分析方案确定

4．2．2原因验证

4．2．3原因汇总

4．2．4分析阶段小结

5降低卷烟产品烟叶单耗研究的改进阶段与控制阶段

5．1改进阶段

5．1．1提出解决方案

5．1．2评估选择解决方案

5．1．3细化解决方案

5．1．4改进效果验证

5．1．5改进阶段小结

5．2控制阶段

5．2．1生产过程控制计划

5．2．2改善措施总结与标准化

5．2．3流程Y-X的控制图

5．2．4经济效益核算

5．2．5控制阶段小结

6结论与展望

6．1研究总结

6．2不足与展望

致谢

参考文献