白酒废水中某些化学物质对厌氧工艺的影响

摘要

白酒废水属于高浓度有机废水，而且白酒企业一般都是建立在河边的。因此如果对其的处理如果得不到很好处理，直接对水体造成污染。对于高浓度有机废水，一般采用厌氧工艺承担其大部分COD去除，因此保持厌氧工艺的高效性与稳定性是废水处理中的关键。虽然白酒废水的处理工艺很成熟，但是在实际的运行中遇到许多问题，而且对白酒废水的处理一直缺乏一个深入的系统研究，因此本文中对白酒废水的处理稳定性和高效性做系统的研究，为白酒废水的处理提供理论依据。
　　本文中首先研究白酒废水成分中某单一成分对厌氧工艺的影响研究，然后混合几种成分的混合液对厌氧工艺的影响，并论证厌氧主体工艺前的水解酸化池对白酒废水重要性，通过实际的工程调试验证这一论证。具体的研究内容如下:
　　(1)、通过单因子甲醛、乙醛、丙酮对厌氧工艺的影响，在进水甲醛浓度为90mg/L、乙醛为500mg/L、丙酮为90mg/L时开始会对厌氧工艺产生显著抑制作用，并且在将三种物质混合物配水情况下，这种抑制效果更加明显;
　　(2)、通过研究单因子丙醇、丁醇、戊醇三种物质对于厌氧工艺的影响，在丙醇进水质量浓度达到18000mg/L时，会对厌氧工艺产生抑制作用;而且丁醇、戊醇分别在3500mg/L、1700mg/L时候对厌氧工艺产生显著抑制作用，并且分别在6000mg/L、2500mg/L时产生不可恢复的严重抑制作用;
　　(3)、在实验过程中，根据VFA的变化研究论证产酸菌的水解酸化作用对这些物质的降解作用很明显，因此就是这类物质对厌氧工艺的影响主要源于对产甲烷菌的抑制作用。根据这一理论可以设置厌氧主体工艺前的水解酸化池以消除高浓白酒废水中一些抑制物对于厌氧工艺抑制影响;
　　(4)、通过实际的工程，采用了水解酸化池联合IC工艺承担大部分COD的去除。其实水解酸化池的作用就是承担维持着IC工艺的高效性、稳定性和耐冲击性的任务。经过66天的启动现场调试，整个系统排放水远远低于限定标准，对于COD的去除率达到99％以上，并且厌氧工艺承担了90％以上的COD去除。
　　根据实验理论与实践的工程应用发现，白酒废水成分中的一些低碳醛类物质、酮类物质、醇类物质会影响着厌氧工艺的高效性与稳定性，但是通过水解酸化池对这类物质的降解作用可以消除它们对厌氧工艺的稳定性和高效性的不利影响，这在实际白酒废水处理工程中有着实际的意义。

目录

声明

摘要

第一章 绪论

1．1 我国白酒废水的现状概况

1．1．1 我国白酒的生产状况

1．1．2 白酒生产工艺及白酒废水来源特性

1．1．3 白酒废水的特点及现状环境问题

1．2 白酒废水主要处理工艺的现状

1．2．1 国内外白酒废水主要处理工艺

1．2．2 目前处理白酒废水工艺存在的问题

1．3 课题提出背景、研究内容及研究意义

1．3．1 课题提出的背景

1．3．2 研究内容

1．3．3 论文研究意义

第二章 白酒废水中低碳羰基类物质对厌氧工艺的影响

2．1 研究目的

2．2 单一因子对厌氧工艺的影响

2．2．1 单一甲醛因子对厌氧工艺的影响

2．2．2 单一乙醛因子对厌氧工艺的影响

2．2．3 单一丙酮因子对厌氧工艺的影响

2．3 甲醛、乙醛、丙酮在化学性质上递变性实验研究

2．3．1 实验原理

2．3．2 实验目的

2．3．3 实验方法

2．3．4 实验结果

2．3．5 实验结果分析

2．4 本章小结

第三章 白酒废水中的醇类物质对厌氧工艺的影响

3．1 实验原理

3．2 实验目的

3．3 实验装置与实验方法

3．4 实验结果

3．4．1 丙醇厌氧工艺影响实验运行情况

3．4．2 丁醇对厌氧工艺影响实验运行情况

3．4．3 戊醇对厌氧系统的影响的实验研究情况

3．5 本章小结

第四章 IC-接触氧化处理贵州某白酒废水处理工程简介

4．1 工程简介

4．2 废水水量及水质

4．3 工艺流程及主要设备

4．3．1 工艺流程选择

4．3．2 主要构筑物及设备

4．3．3、主要构筑物和设备

4．4、工程调试及运行

4．4．1、工程调试

4．5 运行效果

4．6 工程效益分析

4．7 本工程所取得经验与结论

第五章 关于水解酸化池与厌氧反应器的讨论

5．1 水解酸化池设置的常规意义

5．2 水解酸化池的运行特性

5．2．1 水解酸化池接种

5．2．2 水解酸化池启动

5．3 水解酸化池的设置对于白酒废水处理的影响

5．3．1 水解酸化池对于白酒废水中有毒有害物质的缓冲作用

5．3．2 水解酸化池的设置对于白酒废水负荷冲击及负荷提升的缓冲作用

5．3．3 水解酸化池对进水SS的去除

第六章 结论与建议

结论

建议

参考文献

致谢

附录

攻读硕士期间实践经历

攻读硕士期间发表的论文

作者简介