声明
摘要
绪论
第一节 重要概念的界定
一、食品安全的概念
二、社会力量的范畴
第二节 文献综述
一、非政府组织的综述
二、草根力量的综述
三、国外社会力量参与社会治理的综述
第三节 研究问题的提出及其研究意义
一、研究发挥社会力量参与食品安全治理的途径与方法
二、社会力量参与食品安全治理的意义
第四节 研究设计
一、研究内容
二、研究框架
三、研究方法
第一章 我国当前食品安全问题及其与监管模式的冲突
第一节 我国当前食品安全现状
一、种养殖环节的食品安全事件
二、生产加工环节的食品安全事件
三、流通消费环节的食品安全事件
四、餐饮环节的食品安全事件
第二节 我国当前食品安全监管模式现状
一、法律条文对于当前监管模式的规定
二、当前监管模式的演进历程
三、当前监管模式的特点
第三节 当前监管存在的问题及成因
一、监管体制不顺，有关部门的职责界定不清
二、监管部门权责不清，导致监管盲区和空白
三、法律法规配套不完善，规章制定滞后
第二章 社会力量参与食品安全治理的借鉴与启示
第一节 参与治理的社会力量的分类
一、非政府组织NGO的分类
二、草根力量的分类
第二节 我国社会力量参与治理的案例分析
一、我国社会力量参与治理案例
二、我国社会力量参与治理作用分析
第三节 日本社会力量参与食品安全治理的借鉴
一、日本著名NGO生活协同组合的简介
二、日本生活协同组合参与食品安全监管的案例
三、对于我国的借鉴意义
第四节 欧美社会力量参与食品安全治理的研究
一、欧美社会力量等NGO的简介
二、欧美NGO参与食品安全的案例
三、对于我国的借鉴意义
第三章 探索我国社会力量参与食品安全治理的途径与方法
第一节 关于社会力量参与食品安全治理的问卷调查及分析
一、调查问卷设计
二、调查问卷数据统计
三、调查问卷数据分析
第二节 我国有能力参与食品安全治理的社会力量分析
一、多元化社会非政府组织监督
二、社会舆论监督——新闻媒体监督
三、草根群体的监督——个人激励机制的建立
第三节 利用SWOT法分析我国社会力量参与食品安全治理途径与方法
一、SWOT法介绍
二、我国社会力量参与食品安全治理的因素分析
三、我国社会力量参与食品安全治理的SWOT应对策略
四、我国参与食品安全治理非政府组织的SWOT分析矩阵
五、一个参与食品安全治理的NGO建立理想实验设想
第四节 利用老年人口资源的社会力量参与食品安全治理的建议
一、老年人口的银色人力资源分析
二、老年人参与食品安全治理的调查分析
三、老年人组成社会力量参与食品安全治理的途径建议
结语：社会力量参与食品安全治理，大有可为
致谢
参考文献
附录：食品安全调查问卷
