19世纪后期20世纪初期美国的茶叶立法研究

摘要

茶叶贸易在美国近代史上扮演着重要的角色，茶叶引发了美国的独立战争，而且促进了美国与其他国家之间的贸易往来，尤其是在中美贸易中占有重要地位。19世纪二三十年代后，美国的茶叶市场迅猛发展，但与此同时，茶叶掺假作伪问题日益严重，严重影响了茶叶贸易的正常发展，损害了茶叶消费者的切身利益。为了防止掺假伪劣茶叶的流入，美国政府从19世纪80年代开始加强立法，颁布了一系列茶叶进口法律法规，逐步建立起茶叶质量的监管体制。 1883年美国政府通过了第一部《防止伪劣茶叶进口法》，以立法的形式，初步规范了进口茶叶的检验及鉴定程序，但由于法案本身存在一些缺陷，成效并不显著。此后，美国又于1897年颁布了《茶叶进口法》，这部法案相对细致，执行时间长达百年，奠定了美国茶叶监管的基本模式。进入20世纪，针对茶叶染色的问题，1911年、1912年美国两次颁布法令，进一步完善了茶叶质量的监管。 美国茶叶质量监管制度的建立深受英国的影响，与英国一样，美国也是通过立法来规范茶叶市场，以现代科学方法作为茶叶检验的主要手段，其茶叶法案也经历了逐渐发展、完善的过程。但由于英美的政治制度、经济与社会环境等有所不同，两国的茶叶立法又有些许不同:英国是综合性立法，美国则是专门性立法;英国主要针对国内市场，美国则注重进口茶叶的把关;美国茶叶法案的有效性遭到了美国民众的质疑，引发了一系列纠纷案件，英国则没有。 美国的茶叶质量监管制度收到了令人满意的效果，保障了美国市场上茶叶的质量安全，并对同时期的茶叶出口国和进口国都产生了深远的影响，对全球的茶叶质量检验起到了示范的作用，是世界茶叶检验体系的一个重要组成部分。

目录

摘要

绪论

一、选题的缘由与意义

二、国内外研究现状

三、创新与不足之处

四、研究方法

第一章美国茶叶立法的背景

第一节美国茶叶贸易的发展及其质量问题

一、美国茶叶贸易的发展

二、美国市场上伪劣茶的泛滥

第二节国际市场上茶叶打假的影响

一、英国茶叶立法的影响

二、其他国家食品安全立法的影响

第二章美国茶叶法案的制定与演变

第一节1883年《防止伪劣茶进口法》

一、1883年《防止伪劣茶进口法》的通过及其主要内容

二、1883年法案掀起的反假茶高潮

三、1883年《防止伪劣茶进口法》的缺陷及其修正

第二节1897年《茶叶进口法》

一、1897年《茶叶进口法》的颁布及其主要内容

二、1897年《茶叶进口法》的执行与美国茶叶质量的改善

三、1897年《茶叶进口法》的缺陷及其相关的诉讼案件

四、1908年《茶叶进口法》修正案

第三节1911年、1912年茶叶法案

第三章美国茶叶立法的特点及影响

第一节美国茶叶立法的特点——与英国比较

一、美英茶叶立法的相同点

二、美英茶叶立法的不同点

第二节美国茶叶立法的影响

一、对本国茶叶贸易的影响

二、对中国茶业的影响

三、对世界其他国家茶叶及食品安全立法和监管的影响

结语

参考文献

致谢

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