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不同生态区烤烟基因型间烟叶主要致香物质含量的差异分析

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摘要

本试验以H892和K326基因型为材料,分别种植在河南、湖北、广东省,研究不同生态条件下烤烟主要致香物质(叶面分泌物、石油醚提取物、中性香气成分)和常规化学成分基因型间差异,并分析高香气烤烟品种(H892)对不同生态区的适应性,为高香气品种的种植和利用提供依据。
   烤烟叶面腺毛密度和叶面分泌物在不同生态区和基因型间存在着差异,腺毛密度表现为河南较高,湖北次之,广东较低。叶面分泌物含量表现为湖北较高,广东次之,河南较低。在不同生态区H892的腺毛密度和叶面分泌物含量均高于对照品种K326,分析表明:生态是影响烟叶腺毛密度的主要因素,基因型对叶面分泌物的含量影响较大。
   烤烟石油醚提取物含量在不同生态区表现为:广东略高于湖北,河南最低。烤烟石油醚提取物含量在基因型间存在着差异,湖北和河南地区石油醚提取物含量H892>K326,广东地区K326>H892,差异均达到了显著水平。石油醚提取物含量在生态和基因型间互作效应极显著。
   烤烟质体色素含量在不同生态区和基因型间存在着差异,叶绿素a、叶绿素b含量广东较高,河南次之,湖北较低,类胡萝卜素含量广东较高,湖北次之,河南较低。除河南地区叶绿素a、广东叶绿素b含量H892和K326差异不显著外,不同基因型同一生态区叶绿素a、叶绿素b、类胡萝卜素含量表现为H892显著或极显著高于K326。叶绿素a、叶绿素b含量在生态和基因型间互作效应极显著,类胡萝卜素含量无显著互作效应。
   烤烟中性香气成分含量在不同生态区和基因型间表现为,河南中性香气成分含量较高,广东烟叶中仅两柏烷类含量比湖北稍低,其余4种物质含量均比湖北高。H892西柏烷类含量低于K326,类胡萝卜素、棕色化反应产物、苯丙氨酸类和总香气物质含量均高于K326。3个生态区烟叶总香气物质含量的变异率低于基因型间变异率,表明烟叶中总香气物质含量受生态影响较小,基因型间差异较大。
   烤烟常规化学成分含量在不同生态区和基因型间存在着差异,总糖、还原糖和淀粉含量湖北较高,广东次之,河南较低,烟碱含量广东较高,河南次之,湖北较低。不同基因型同一生态区总糖、还原糖含量8892>K326。不同基因型的淀粉含量在不同地区表现不一致,广东和河南地区H892>K326,湖北地区K326>H892。烟碱含量在湖北地区表现为H892>K326,广东地区K326>H892,河南地区两者含量几乎相等。总糖含量在生态和基因型间互作效应显著,还原糖、淀粉、烟碱、总氮含量互作效应达极显著水平。

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