钼肥用量和施用方法对烤烟生长发育及产量品质的影响

摘要

本试验于2014年在湖南省湘西州永顺县松柏镇进行，研究了钼肥用量和施用方法对烤烟生长发育和产量品质的影响。CK为当地常规栽培，N∶P2O5∶K2O=1∶1.3∶3;T1为每亩增施30g钼酸铵，于移栽后15天和提苗肥一起兑水追施;T2为每亩增施60g钼酸铵，其中40g钼酸铵于移栽后15天和提苗肥一起兑水追施，20g在打顶前10天喷施;T3为每亩增施90g钼酸铵，其中50g于移栽后15天和提苗肥一起兑水追施，20g在移栽后50天喷施，20g在第一次采收后喷施。以用量和施用方法为处理，旨在在探寻钼肥在烤烟生产中更高效的利用方式。主要研究结果如下:
　　1、钼肥用量和施用方法对烤烟生长发育的影响
　　试验结果表明，钼肥的施用对提高烤烟成熟期株高效果显著。在留叶数相同的条件下，T3和T2处理的节距显著大于对照，有利于叶片对光温资源的利用和成熟。上部叶长、宽及长宽比均在T3处理下最优，中下部叶长、宽及长宽比在施用钼肥处理下与对照相比较也均得到了优化。在35-65d过程中烤烟叶片干物质积累量随着钼肥用量的增加而增大，钼肥对旺长前中期烤烟叶片干物质积累的增加作用明显。35-50d过程中茎秆干物质增量T3明显大于对照和其他处理，钼肥在旺长前期对烤烟茎秆干物质量的增加有促进作用。35-65d过程中烤烟根系干物质积累量迅速增加，65d时根系干物质量随着钼肥用量的增加而升高，钼肥在旺长期能够促进烤烟根系干物质积累量的增加，且以T3处理效果最优。
　　2、钼肥用量和施用方法对烤后烟叶常规化学成分的影响
　　试验结果表明，钼肥的施用使中上部叶的总糖和还原糖含量趋于更加合理的范围之内，钾含量随着钼肥施用量和使用次数的增加而升高，氯含量随着钼肥用量的增加而降低，钾氯比也和钼肥的施用量构成正相关关系，其中中部叶T3和T2处理的钾氯比值均大于4。下部叶在不同施钼条件下烟碱含量有所提升，另外下部叶糖碱比随着钼肥用量的增加呈现出更加接近优质烤烟含量范围的变化趋势，综合来看T3处理条件下，各部位烟叶化学成分含量较适宜，协调性较好。
　　3、钼肥用量和施用方法对烤后烟叶致香物质含量的影响
　　试验结果表明，上部叶类胡萝卜素降解产物总量随着钼肥用量和使用次数的增加而不断升高，中下部叶类胡萝卜素类降解产物含量各处理与对照相比较变化情况不一。类胡萝卜素降解产物之一β-大马酮在T3处理条件下各部位叶片含量均为最高，上部叶叶黄素的降解产物4种巨豆三烯酮的异构体在T3处理下也均高于对照。上部叶美拉德反应产物类总量在T3和T2处理下较高，中部叶各处理随着钼肥施用量和使用次数的增加，美拉德反应产物类总量逐渐增加。上部叶糠醛类物质含量随着钼肥用量的增加而升高，中部叶各处理也均大于对照。下部叶苯丙氨酸类降解产物T3和T1处理明显较高，中上部叶则无明显规律性。下部叶新植二烯含量各处理均高于对照，另外中下部叶β-环柠檬醛含量各处理均高于对照。
　　4、钼肥用量和施用方法对烤后烟叶矿质元素含量的影响
　　下部叶所测矿质元素含量均随着钼肥施用量的增加而升高，但只有在T3条件下各元素含量均高于对照。中部叶磷和锌含量随着钼肥施用量的增加而逐渐减小，但各处理含量均高于对照，中部叶其它矿质元素含量未呈现出规律性变化。上部叶磷和锌含量均随钼肥用量和使用次数的增加而逐渐减小，上部叶其它矿质元素含量随着钼肥施用量和使用次数的增加变化情况不一。
　　5、钼肥用量和施用方法对烤后烟叶感官质量和经济形状的影响
　　试验结果表明，中部叶各处理评吸总得分随着钼肥用量的增加而升高，香气质、香气量、浓度、余味、燃烧性和灰分在施用钼肥后均得到了一定的提高和改善，综合来看T3处理中部叶的感官质量较好。对经济性状分析发现，随着钼肥用量的增加上中等烟比例逐渐增加，杂色烟比例下降，综合来看，T3处理对提高上中等烟比例、产量产值和均价等经济性状效果更优。

目录

声明

致谢

摘要

1 文献综述

1．1 土壤中的钼含量及其分布

1．1．1 土壤中钼含量状况

1，1．2 我国植烟区土壤钼含量

1．1．3 植烟土壤钼肥供应能力的影响因素

1．2 施钼对植物生长发育过程中生理生化特性的影响

1．2．1 施钼对植物生长发育中的作用

1．2．2 烤烟对钼的吸收和分布规律及缺钼症状

1．2．3 钼肥对烤烟生长发育过程中的作用

1．3 钼肥对烤烟烘烤过程中品质形成的影响

1．4 钼肥及其与其它营养元素配施对作物产量和品质的影响

1．4．1 植物钼氮营养关系

1．4．2 钼肥及其与其它营养元素配施对烤烟产质量的影响

1．5 研究展望

2 引言

3 材料与方法

3．1 试验材料

3．1．1 供试烤烟

3．1．2 供试条件

3．2 试验设计与处理

3．3 样品的采集

3．3．1 土壤样品

3．3．2 烟叶样品

3．4 测定指标及方法

3．4．1 植物学性状测定方法

3．4．2 土壤样品测定指标和方法

3．4．3 烟叶样品指标测定

4 结果与分析

4．1 钼肥用量和施用方法对烤烟生长发育的影响

4．1．1 钼肥用量和施用方法对烤烟农艺性状的影响

4．1．2 钼肥用量和施用方法对烤烟叶片干物质积累的影响

4．1．3 钼肥用量和施用方法对烤烟茎秆干物质积累的影响

4．1．4 钼肥用量和施用方法对烤烟根部干物质积累的影响

4．2 钼肥用量和施用方法对各部位烤后烟叶常规化学成分的影响

4．2．1 钼肥用量和施用方法对烤烟上部叶常规化学成分的影响

4．2．2 钼肥用量和施用方法对烤烟中部叶常规化学成分的影响

4．2．3 钼肥用量和施用方法对烤烟下部叶常规化学成分的影响

4．3 钼肥用量和施用方法对烤后烟叶致香物质含量的影响

4．3．1 钼肥用量和旌用方法对烤烟类胡萝卜素类降解产物的影响

4．3．2 钼肥用量和施用方法对烤烟美拉德反应产物的影响

4．3．3 钼肥用量和施用方法对烤烟苯丙氨酸类及类西柏烷类致香物质的影响

4．3．4 钼肥用量和施用方法对烤烟新植二烯及其它类致香物质的影响

4．4 钼肥用量和施用方法对烤后烟叶矿质营养元素含量的影响

4．4．1 钼肥用量和旋用方法对不同部位烤后烟叶大丰量营养元素含量的影响

4．4．2 钼肥用量和旋用方法对不同部位烤后烟叶微量营养元素含量的影响

4．5．钼肥用量和施用方法对烤后烟叶感官质量和经济性状的影响

4．5．1 钼肥用量和施用方法对烤烟中部叶感官质量的影响

4．5．2 钼肥用量和施用方法对烤烟经济性状的影响

5 结论与讨论

5．1 钼肥用量和施用方法对烤烟生长发育的影响

5．1．1 钼肥用量和施用方法对烤烟农艺性状的影响

5．1．2 钼肥用量和施用方法对烤烟根、茎和叶片干物质积累的影响

5．2 钼肥用量和施用方法对各部位烤后烟叶常规化学成分的影响

5．3 钼肥用量和施用方法对烤后烟叶致香物质含量的影响

5．3．1 钼肥用量和施用方法对烤烟类胡萝卜素类降解产物的影响

5．3．2 钼肥用量和施用方法对烤烟美拉德反应产物的影响

5．3．3 钼肥用量和施用方法对烤烟苯丙氨酸类及类西柏烷类致香物质的影响

5．3．4 钼肥用量和施用方法对烤烟颧植二烯及其它类致香物质的影响

5．4 钼肥用量和施用方法对烤后烟叶矿质营养元素含量的影响

5．5．钼肥用量和施用方法对烤后烟叶感官质量和经济性状的影响

参考文献