植物生长调节剂对南方地区淮山药生长及品质的影响

摘要

试验以“桂淮2号”淮山药为供试品种，研究不同的植物生长调节剂对南方地区淮山药生长及品质的影响，以探索有效的植物生长调节剂种类及浓度。2006年选用6种植物生长调节剂进行筛选试验，根据产量构成及植株长势情况筛选出矮壮素(CCC)与羟季铵．萘合剂(氯化胆碱CC+萘乙酸NAA)于2007年进行复试。主要的试验结果如下： 1、喷施矮壮素能协调淮山药生长中后期的叶片营养。植物生长延缓剂CCC和CC+NAA在较低浓度时对淮山药叶片全N含量影响不大，而增加浓度却可以保持叶片生长后期具有较高的N含量，延缓叶片衰老。喷施CCC 2250mg/L提高了淮山药薯块膨大中期叶片P含量，并减缓薯块膨大中后期叶片K含量的下降。 2、喷施矮壮素能有效改善淮山药生长中后期叶片的光合作用。喷施CCC 2250mg/L能延缓叶片叶绿素含量的下降幅度，提高淮山药叶片的气孔导度、蒸腾速率，显著提高净光合速率，加速淮山药薯块干物质的合成和积累，从而提高薯块产量。 3、喷施矮壮素促进了淀粉的分解转化。喷施CCC 2250mg/L能显著提高叶片淀粉酶活性，有利于光合碳水化合物从源(叶片)向库(薯块)转移。喷施CCC 1750mg/L、2250mg/L及羟季铵·萘合剂(CC 225mg/L+NAA 20mg/L)均可提高淮山药薯块膨大末期鲜薯ADPG焦磷酸化酶活性，有利于鲜薯淀粉合成及产量提高。 4、喷施矮壮素能改善或提高淮山药的产量和品质指标。喷施CCC2250mg/L淮山药产量达到33255.15kg/ha，比对照及仅喷0.15％KH2PO4处理增幅分别为15.20％和13.22％。结薯比例最好，结单薯、双薯比例总和达到94.66％。薯块平均长度61.1cm，表明喷施CCC对薯块的伸长生长有一定的作用。 喷施CCC 2250mg/L有利于提高淮山药鲜薯的干物质含量与产量，增加淮山药薯块干样的水溶性浸出物和醇溶性浸出物含量，促进了淮山药淀粉含量的提高，并同时能维持较高的蛋白质含量，而对可溶性总糖食用品质影响不显著，从而保证了其具有良好的食用品质和风味。 因此，在本试验条件下，喷施CCC 2250mg/L有利于淮山药的中后期生长及薯块产量、品质的提高。

目录

文摘

英文文摘

声明

1 前 言

1.1 概述

1.2淮山药栽培现状

1.3 国内外主要的相关研究进展

1.4研究目的

1.5研究思路

2材料与方法

2.1 试验材料

2.1.1供试植物生长调节剂

2.1.2供试土壤及肥料

2.1.3供试淮山药品种

2.2植物生长调节剂的初步筛选试验

2.2.1方案设置

2.2.2 田间管理

2.2.3 生长调查及考种

2.3植物生长调节剂对淮山药生长及品质的影响试验

2.3.1方案设置

2.3.2 田间管理

2.3.3分析项目与方法

3结果与分析

3.1 初筛试验结果分析

3.1.1 淮山药植株长势比较分析

3.1.2产量及产量构成分析

3.2植物生长调节剂对淮山药生长及品质的影响分析

3.2.1 不同植物生长调节剂处理对淮山药叶片氮磷钾营养的影响

3.2.2不同植物生长调节剂处理对淮山药光合作用的影响

3.2.3 不同植物生长调节剂处理对淮山药淀粉酶及合成酶的影响

3.2.4不同植物生长调节剂处理对淮山药产量及产量构成的影响

3.2.5不同植物生长调节剂处理对淮山药理化品质的影响

4讨论与结论

4.1讨 论

4.1.1 植物生长调节剂初筛试验结果及药剂筛选

4.1.2不同植物生长调节剂对淮山药中后期叶片营养的影响

4.1.3不同植物生长调节剂对淮山药中后期光合作用的影响

4.1.4不同植物生长调节剂对淀粉分解酶及合成酶的影响

4.1.5不同植物生长调节剂对淮山药产量及产量构成的影响

4.1.6不同植物生长调节剂对淮山药品质指标的影响

4.2结 论

4.2.1 植物生长调节剂初筛试验结果及药剂筛选.

4.2.2喷施矮壮素能协调淮山药中后期生长的叶片营养

4.2.3喷施矮壮素能有效改善淮山药中后期生长的光合作用

4.2.4喷施矮壮素促进了淀粉的分解转运和转化

4.2.5喷施矮壮素能改善或提高淮山药的产量和理化品质

致谢

参考文献

攻读学位期间发表的学术论文