饲料中镉与喹烯酮对罗非鱼生长和体组成的影响及危害

摘要

本论文包含两个试验，试验一：饲料中不同水平镉对罗非鱼生长及镉在体组织中积累的影响；试验二：喹烯酮对罗非鱼生长，体组成的影响。 1.通过生长试验研究饲料中镉对罗非鱼生长及镉在组织中积累的影响。试验设计了4种等氮等能的饲料，进行为期3个月的试养试验。饲料中的镉以氯化镉的形式添加，添加量分别为0(对照组)，0.5，15，450mg/kg饲料。试验结果显示：高剂量的镉(450mg/kg)抑制了罗非鱼生长并降低了饲料效率，相反较低剂量的镉(0.5，15mg/kg)对生长有促进作用。随着饲料中镉添加量的增加，罗非鱼肌肉和肝脏中的水分含量有上升的趋势，脂肪含量呈下降趋势，蛋白含量无显著性差异。罗非鱼肌肉、肝脏、肾脏、脾脏中镉的积累量随镉添加量的增加而增加，肝脏、肾脏中镉的积累量最高，是镉积累的主要器官，其次为脾脏，肌肉中镉积累量最低。镉提高了锌在罗非鱼肌肉、肝脏、肾脏、脾脏中的含量。高剂量镉对罗非鱼肝脏和脾脏有一定程度的损伤。 2.通过生长试验研究饲料中喹烯酮对罗非鱼生长、体组成的影响。试验设计了4种等氮等能的饲料，进行为期12周的试养试验。饲料中喹烯酮的添加量分别为0(对照组)，50，250，500mg/kg饲料。试验结果显示：在饲料中添加50ppm的喹烯酮对罗非鱼生长没有显著性影响，添加较高剂量喹烯酮(250，500mg/kg)则会抑制生长，降低饲料效率。对照组肥满度、脏体比显著高于其他组。对照组与50ppm饲料组的肝体比和肠脂比无显著性差异，但显著高于250ppm和500ppm组。喹烯酮对罗非鱼全鱼的蛋白和灰分含量无显著性影响，水分含量随喹烯酮含量的增加而逐渐增加，脂肪含量则随喹烯酮添加量的增加而减少，对照组与500pm组水分和脂肪含量差异不显著。随着饲料中喹烯酮水平的提高，肌肉和肝脏中的水分、蛋白含量呈增加趋势，脂肪含量呈下降趋势。高剂量喹烯酮对罗非鱼肝脏和脾脏有一定程度的损伤。

目录

文摘

英文文摘

第一章综述

第二章饲料中不同水平镉对罗非鱼生长及镉在体组织中积累量的影响

第三章饲料中喹烯酮对罗非鱼生长及体组成的影响

参考文献

致谢

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