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第一章 我国食品安全立法的基本问题
第一节 食品安全以及相关概念的内涵
一、食品的概念
二、食品卫生的内涵
三、食品安全的内涵
第二节 食品安全立法的必要性
一、食品安全的重要性与日俱增
二、《食品卫生法》的缺陷日趋显著
第三节 我国食品安全法律规制的现状
一、国家制定的法律法规
二、相关部委立法规定
第二章 《食品安全法》的亮点与进步之处
第一节 《食品安全法》的亮点分析评价
一、确立风险监测评估制度
二、食品安全国家标准获统一
三、确立食品生产许可和问题食品召回制度
四、明星代言承担连带责任
五、设立食品安全委员会,食品免检将成历史
第二节 《食品安全法》相比于《食品卫生法》的进步之处
一、法律保护对象的调整
二、法律适用主体的扩大
三、监督模式的变动
四、制定标准的科学性
五、食品溯源制度的延伸
第三章 我国《食品安全法》的立法不足及改进
第一节 《食品安全法》立法理念之不足及改进途径
一、立法理念不足之处
二、如何改进
第二节 我国《食品安全立法》存在的不足之处及其改进途径
一、《食品安全法》的不足之处
二、完善措施
第三节 争议比较激烈的两个两个条文探析
一、《食品安全法》第55条
二、《食品安全法》第96条有关问题探析
结语
参考文献
后记