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第一章文献综述
1.1传染性海绵状脑病概述
1.2疯牛病及其相关疾病的研究进展
1.2.1疯牛病
1.2.2羊痒病
1.2.3人的变异型克雅氏症
第二章国内外化妆品工业现状与发展前景分析
2.1化妆品工业发展现状
2.2对化妆品成份进行风险分析与研究的重要意义
第三章风险分析理论在疯牛病风险研究中的应用
3.1风险和风险分析的基本概念
3.2风险分析术语
3.3风险分析的原理和过程研究
第四章化妆品传播疯牛病的风险模型的研究
4.1危害因素的分析与确定
4.2传入评估(释放评估)分析
4.3接触评估分析
4.4后果评估分析
4.5风险评价分析
第五章85种化妆品成分传播疯牛病的风险分析与研究
5.1高度危险性物质的风险分析与研究
5.2低度危险性物质的风险分析与研究
5.3中度危险性物质的风险分析与研究
第六章含有牛羊源性成分化妆品风险管理的研究
6.1国外有关化妆品成份传播疯牛病的风险管理分析
6.2中国采取的预防疯牛病的管理措施分析
第七章结论与创新
7.1结论
7.2创新
7.3建议
参考文献
致谢
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附录