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第一章文献综述
1.1洋葱简介
1.2多糖及其功能性质
1.3多糖的提取方法与含量检测方法
1.4提高免疫功能的研究方法
1.5降血脂功能的研究方法
1.6立题依据
1.7研究目标和研究内容
第二章洋葱多糖得率计算方法的建立
2.1实验材料
2.2实验试剂与仪器
2.3洋葱多糖得率计算方法的建立
2.4结果与讨论
2.5结论
第三章 洋葱多糖提取工艺的研究
3.1实验材料
3.2实验试剂与仪器
3.3实验方法
3.4结果与讨论
3.5结论
第四章 洋葱多糖除蛋白的最佳工艺研究
4.1实验材料
4.2实验试剂与仪器
4.3实验方法
4.4结果与讨论
4.5结论
第五章洋葱多糖增强免疫力功能研究
5.1实验试剂与仪器
5.2实验方法
5.3结果与讨论
5.4结论
第六章洋葱多糖降血脂作用研究
6.1实验试剂与仪器
6.1.1试验药品与试剂
6.1.2实验仪器:
6.1.3实验动物
6.2剂量选择及饲喂
6.2实验方法
6.3结果与讨论
6.4结论
第七章全文结论
6.1建立了洋葱多糖含量的检测方法
6.2建立了水提法提取洋葱多糖的最佳工艺条件
6.3建立了sevag法取除洋葱多糖蛋白质的最佳工艺条件
6.4通过动物实验对洋葱多糖提高免疫功能的性质进行了鉴定
6.5通过动物实验对洋葱多糖预防高血脂功能进行了鉴定
参考文献
致谢
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