「きょうだい保育」を導入した保育園における子どもの発達に関する調査研究 ４:食環境改善実験前後の子どもの集団構成と動線の変化について

摘要

調理員常駐実験による子どもの集団形成や居場所は、 実験半年後＞実験開始直後＞実験１年前の順に「寝室」 及び「食堂」利用が高く、異年齢集団形成割合も多かっ たが、実験対象外のKs クラスとの比較から、１月と６月 の保育方法の違いによる５歳児の午睡の有無に起因する と考えられる。しかし、個人追跡調査から、活動の合間 に台所へ立ち寄る子どもの増加や調理員を含めた集団は、 「３か月後」を境に増加する傾向があった。調理員常駐 実験によって、大きく子どもの生活や居場所は変化しな いが、個人レベルでみると、子ども個人がそれぞれのタ イミングで常に調理員がいる台所へ立ち寄り、コミュニ ケーションをはかっていると推察できる。