红色亚栖热菌海藻糖合酶在毕赤酵母中的优化表达及酶学性质的研究

摘要

本实验室在前期工作中克隆得到了来自红色亚栖热菌(Meiothermus rubber) CBS-O1中的海藻糖合酶基因，并己在大肠杆菌中得到异源表达。鉴于巴斯德毕赤酵母表达系统研究背景成熟，表达框稳定、操作技术简单、表达量高、可高密度发酵生产等优越性，本研究构建了海藻糖合酶的毕赤酵母表达系统，并通过对其培养条件进行优化，使红色亚栖热菌海藻糖合酶在毕赤酵母中的表达量达到150mg/L，是在大肠杆菌中表达量的30倍，为工业化发酵生产海藻糖合酶奠定了良好的实验理论基础。