丁二酸生产菌株的筛选及其应用

摘要

丁二酸((Succinic Acid),又称琥珀酸,是一种重要的有机化工原料及中间体,主要用于医药、食品、化学等工业。微生物发酵法生产丁二酸以其具有节约大量的石油资源并且可以降低由石化方法产生的污染等优点,近年来成为国内外研究的热点而受到广泛关注。目前,国内外研究最多的丁二酸生产菌株是产琥珀酸放线杆菌、产琥珀酸厌氧螺菌、曼海姆琥珀酸产生菌和重组Escherichia coli。产琥珀酸放线杆菌具有丁二酸产量高、耐受性强,是目前琥珀酸发酵最具工业化潜力的菌株。

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