生菜特征特性与栽培技术

摘要

莴苣为菊科一二年生草本植物，现有莴苣分茎用种(即莴苣笋)和叶用种(即生菜)。生菜为我省栽培历史悠长并广受欢迎的重要叶菜之一。生菜生长快速，产量高。单独种植时，宜于高度密植，也可与瓜、豆等蔬菜间套作，是周年供应的优质绿叶菜。本文介绍了生菜的特征特性与栽培技术，使广大种植户受益。