微量元素在猪料中的研究

摘要

微量元素是动物体所必需的营养物质,它们在动物体内的含量很少,但对畜禽保持健康,维持正常生长、繁殖、生长性能有极其重要的作用.本文介绍了微量元素(铬、铁、铜、锌、锰、硒、碘)的营养学作用、缺乏或过量对动物的影响以及它们在猪料应用中的研究进展.