微波辐射对生物气溶胶的灭活及气载内毒素的降解

摘要

空气是人类赖以生存的物质基础.其中含有生物性粒子的气溶胶叫做生物气溶胶,在空气媒介的传播下,可以引发多种疾病.内毒素是革兰氏阴性细菌细胞壁的一种成分,会随细菌的破裂而释放,导致人体发热、微循环障碍、内毒素休克及播散性血管凝血等中毒症状.本研究通过对比实验室生成的大肠杆菌气溶胶在不同微波辐射下暴露不同时间,发现微波辐射对大肠杆菌气溶胶有较好的灭活效果,在700W的微波下暴露15s大肠杆菌数量可以降低近4-lg.对比大肠杆菌气溶胶在装有Fe3O4吸波填料和无填料的实验装置中的灭活效果来探讨微波辐射灭活生物气溶胶的机理,认为是微波辐射的热效应与非热效应综合作用,使细胞膜破裂失去活性.微波分别暴露在不同温度环境中,来研究不同温度下,微波的热效应和非热效应在细菌灭活过程中的作用.此外研究发现,在微波灭活大肠杆菌气溶胶的过程中,细胞中的内毒素释放并降解.随着温度的升高,内毒素降解的程度随之增大,在200°C的环境中微波辐射4s可降解35％的内毒素.