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原铨;
北京食品学会;
北京食品协会;
乳制品; 质量控制; 微生物检测; 霉菌酵母菌; 自动检测;
机译:评价3M(Petrifilm(TM)快速酵母菌和霉菌计数板用于枚举食品中的酵母菌和霉菌:协作研究,第一个行动2014.05
机译:在升高的温度下,酸奶和奶酪中的拮抗乳类酵母菌汉逊Debaryomyces hansenii对乳类霉菌的生物控制。
机译:埃及亚历山大港一些发酵乳制品中酵母菌,霉菌和黄曲霉毒素M1(AFM1)的流行性比较真菌学分析
机译:将微生物学和分子方法纳入希腊乳品厂霉菌和酵母菌的HACCP监测计划中的案例研究
机译:快速水合水热熟豆浆制得的大豆酸奶和冷冻大豆酸奶的感官和化学特性。
机译:PCR-酶免疫法快速将曲霉菌种与其他重要的医学霉菌和酵母菌快速区分开
机译:“链霉菌”中基于α-淀粉酶的表达系统的基因技术研究。 2.“浅青紫链霉菌”中α-淀粉酶基因的克隆和调控。 (Gentekniska studier av ett alpha-amylasbaserat proteinproduktionssystem i'streptomyce
机译:用于检测酵母菌和霉菌的底漆,用于检测酵母菌和霉菌的方法以及用于检测酵母菌和霉菌的试剂盒
机译:制备用于检测奶制品中酵母菌和霉菌的培养基的方法
机译:乳杆菌物种的酵母和霉菌抑制产品及其在预防食品和其他材料中酵母菌和霉菌生长中的用途
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