白果外种皮多糖抗金黄色葡萄球菌及其生物被膜活性研究

摘要

目的：金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus,S.aureus,简称金葡菌)在体外可以以浮游菌和生物被膜菌两种状态感染宿主,本实验主要研究新鲜白果外种皮多糖对金葡菌浮游菌及其生物被膜体外的抑制作用. 方法：利用96或6孔板培养金葡菌,不同时间点通过刚果红定性检测、结晶紫定量检测,确定金葡菌生物被膜的形成及其被膜形成时间;琼脂平板法和二倍稀释法检测新鲜白果外种皮多糖对金葡菌浮游菌的最小抑菌浓度(MIC),及对其生物被膜的最小抑膜浓度(MBIC)。 结果：新鲜白果外种皮多糖对金葡菌的MIC为1.563mg/mL;刚果红鉴定金葡菌可以产生多糖黏附素(PIA);结晶紫定量检测金葡菌生物被膜随着培养时间的延长,生物被膜逐渐成熟,在12h左右开始粘附载体表面,24h之后达到成熟期;新鲜白果外种皮多糖对金葡菌早期生物被膜的MBIC是100mg/mL,对成熟期的生物被膜抑菌膜效果欠佳. 结论：该金葡菌可以在体外形成生物被膜,新鲜白果外种皮多糖对金葡菌及其早期生物被膜具有一定抑制作用,为新鲜白果外种皮多糖开发为抗菌制剂提供理论基础.