供应链管理下的卷烟材料质量管控模式研究

摘要

卷烟材料质量控制是卷烟工业企业供应链管控和卷烟质量控制的重点之一.随着消费者对卷烟质量安全的越来越重视,以及中国烟草行业对卷烟材料越来越严格的检测标准,都对卷烟行业的供应链质量管理提出了严峻的挑战.一方面,消费市场需求的细分及不确定性因素对卷烟工业企业的生产提出了更高的柔性化要求,同时也对卷烟材料供应的敏捷性带来了更大的挑战.另一方面,传统的进货"检验"模式受检验概率的影响,卷烟材料的质量既不能有效地通过抽检提高质量水平,而且也无法在供应链源头得到有效控制起到质量预防效果.为此,卷烟工业企业迫切需要在供应链管理上,建立一种"一体化"的供应链质量管控体系,通过源头的质量管控与材料供应生产企业结成利益共同体或动态联盟,达到物流、质量流与企业生产管理整体最优化的目的,同步提升供应链竞争力.本文以笔者在卷烟工业企业工作实际经验,结合和戴尔咨询合作在厦门烟草工业有限责任公司开展实施的"基于供应链管理下的卷烟材料质量管控研究与应用"项目实施,指出卷烟材料质量管控前移，很好地解决了当前卷烟材料供应链中的诸多问题，是对供应链体系内资源的有效整合，减少了价值创造过程中不增值环节的发生，真正实现供应商与卷烟企业的互利双赢。实践证明，质量管控前移的实施大大缩短了供应链交付周期，建立的供应链协同质量管理体系，大大提升了供应链产品质量并减少了供应链各环节的质量损失，有效地降低了整体供应链的成本，改善了整体供应链的柔性，提高了整体供应链的效率，进一步提升了卷烟工业企业的核心竞争力。