湖川山地猪(青峪猪)的种质特性及其保护

摘要

青峪猪是四川省盆周山地猪的一个类群,主产于大巴山地区,以耐粗饲、喜放养、肉质细嫩鲜美、富含雪花肉而闻名.本文重点介绍青峪猪的基本情况；体型外貌和类型等种质特性；体尺体重指标、肥育性能、繁殖性能、肉质性状等生产性能；在保种工作中加强了对青峪猪的遗传资源保护工作的领导，地理标志获得了国家商标局的注册，采取了“保种场+保护区”的保种方式。