南、新细毛羊F1代羔羊早期断奶育肥试验

摘要

本文选择南非美利奴与新疆细毛羊F1代羔羊早期断奶和育肥,结果显示试验组增重和日增重均高于对照组1、对照组2.体高、体长、胸围试验初始和结束时测定数据在3组之间均差异不显著(P＞0.05).试验组在宰前活重、胴体重、屠宰率等指标均高于对照组1.试验羔羊肉氨基酸中谷氨酸、天门冬氨酸、丙氨酸均含量较高,不饱和脂肪酸含量高于饱和脂肪酸含量,表现为较高的营养价值.